Jika Anda sedang diet atau hanya melihat kebenaran diet Anda, maka bagi Anda paket keripik kentang yang dibeli dengan berlimpahnya bumbu dan peningkat rasa adalah hal yang tabu. Alih-alih camilan yang tidak berguna, Anda bisa menyiapkan sendiri, buatan sendiri, dan tidak harus dari kentang. Umbi umbi dapat diganti dengan sesuatu yang lebih ringan dan berguna, misalnya, zucchini.
Keripik yang berguna dari sumsum sayuran
Bahan-bahan:
- zucchini (besar) - 2 buah;
- minyak zaitun - 40 ml.
Persiapan
Kami membawa suhu dalam oven hingga 110 ° C, sementara oven memanas, kami terlibat dalam keripik. Dengan bantuan alat pengiris, diatur dalam posisi memotong potongan ketebalan minimum, potong zucchini menjadi potongan-potongan tipis. Sebarkan lingkaran pada serbet yang ditutup dengan serbet atau handuk kertas dan tutup dengan lapisan kedua serbet di atasnya. Tekan sedikit serbet ke irisan zucchini untuk menghilangkan kelebihan kelembapan. Selanjutnya, tuangkan keripik dengan minyak zaitun, bumbui secukupnya dan oleskan di atas loyang. Keringkan keripik labu dalam oven selama minimal 2 jam, setelah memeriksa keripik dan pastikan tidak ada uap air yang tersisa di dalamnya.
By the way, keripik dari cukini dapat dibuat dalam microwave, sangat mengurangi waktu memasak. Setelah mengeringkan, keripik juga ditempatkan di piring yang cocok untuk digunakan dalam oven microwave, kami mengatur daya hingga maksimum dan menikmati camilan renyah setelah 6 menit.
Bagaimana cara memasak keripik dari cukini di oven dengan keju?
Bahan-bahan:
- zucchini (ukuran sedang) - 2 pcs.;
- minyak zaitun - 20 ml;
- parutan Parmesan - 50 g;
- remah roti - 30 g.
Persiapan
Potong-potong tipis zucchini kering di antara lapisan tisu untuk mempersingkat waktu memasak. Setelah sedikit kering, oleskan lingkaran labu di atas loyang dan tuangkan dengan minyak. Garam dan lada tetap pada kebijaksanaan Anda, hal utama - jangan berlebihan. Dari resep sebelumnya, ini dibedakan dengan adanya taburan keju dan remah roti. Kami menghubungkan remah dengan parutan parmesan dan hancur dalam campuran, seperti pada breading, setiap kentang labu. Kami menaruh loyang dengan chip squash di oven, yang suhunya mencapai 230 ° C. Setelah 25 menit, ketika lingkaran zucchini benar-benar menghilangkan kelembapan dan perona pipi, mereka dapat diekstrak dari oven, didinginkan dan menikmati camilan asli dan rendah kalori.