Persiapan untuk liburan atau perayaan tidak hanya terdiri dari pemilihan hidangan, tetapi juga dalam pilihan alkohol. Anda dapat membawa variasi dan kebaruan, jika Anda menggunakan koktail sampanye, yang akan menyajikan minuman akrab dalam cahaya baru.
Koktail dengan sampanye di rumah
Siapkan koktail olahan berdasarkan sampanye dan bisa di rumah, jika Anda menggunakan resep khusus dan mematuhi aturan tertentu, yang adalah sebagai berikut:
- Minuman dapat memiliki tingkat kekuatan yang berbeda, semuanya tergantung pada proporsi dan komponen tambahan apa yang akan digunakan. Misalnya, bisa berupa peach atau jus lainnya, martini, vodka, absinthe, minuman keras.
- Untuk membuat koktail dengan sampanye, lebih baik untuk mengambil wadah pengukur khusus - jig, mereka akan memungkinkan untuk menjaga resep setepat mungkin dan memfasilitasi memasak. Jika ada kebutuhan untuk menggiling atau mencampur komponen apa pun secara menyeluruh, Anda dapat menggunakan pengocok atau blender.
- Disarankan untuk memasak terlebih dahulu kacamata dan menempatkannya di dalam freezer.
- Elemen dekorasi yang luar biasa akan berfungsi sebagai berry, dilemparkan ke dalam gelas, atau sepotong buah, sepotong mint, yang menempel di tepi gelas.
- Koktail beralkohol dengan sampanye dapat secara efektif disajikan dalam gelas cantik, dihiasi dengan tepi "bersalju". Untuk ini, tepi gelas dibasahi dengan jus lemon atau air dan dicelupkan ke dalam gula.
Koktail Martini dengan sampanye - resep
Para tamu yang diundang akan menghargai koktail martini dengan sampanye, yang memiliki cita rasa indah. Jika diinginkan, komponen tambahan dapat diganti dengan vermouth lain, ini tidak akan sangat mempengaruhi rasa akhir, dan aroma herbal yang termasuk dalam komposisinya akan terungkap dalam minuman. Dalam jumlah sedang, ia bahkan mampu memiliki efek kuratif.
Bahan-bahan:
- sampanye kering - 75 ml;
- martini - 75 ml;
- mint - 2 daun;
- kapur - ΒΌ pcs.;
- es - 150 g.
Persiapan
- Dalam gelas untuk menuangkan es dan secara bertahap mengisinya dengan sampanye dan martini.
- Peras air jeruk nipis dan aduk isi gelas, hiasi dengan mint, kemudian koktail dengan sampanye siap digunakan.
Koktail Mimosa dengan sampanye
Rasa ringan dan menyenangkan dinikmati dengan koktail sampanye dan jus jeruk . Keunikan resepnya adalah bahwa perlu menggunakan jus segar, sementara lebih baik untuk mengekstraknya bukan dengan bantuan juicer, tetapi peras dengan tangan Anda. Dengan cara ini akan memungkinkan untuk mendapatkan cairan dari kulitnya, yang memberikan rasa yang unik.
Bahan-bahan:
- sampanye - 90 ml;
- jus jeruk - 90 ml.
Persiapan
- Dari jeruk peras keluar jus dan tuangkan ke dalam gelas pra-dingin.
- Tambahkan sampanye dan aduk minumannya.
Koktail sampanye dengan vodka
Di rumah, Anda dapat membuat koktail sederhana dengan sampanye, salah satunya termasuk penambahan vodka. Untuk memberikan minuman yang kuat rasa asli, Anda dapat menambahkan "Campari" - sebuah liqueur di mana catatan kayu dan tanah bisa dilacak. Aroma jeruk dan isian dapat diperoleh dengan kulit jeruk.
Bahan-bahan:
- sampanye - 150 ml;
- vodka - 20 ml;
- "Campari" - 20 ml;
- kulit jeruk;
- es - 2-3 kubus.
Persiapan
- Kocok es di shaker dengan vodka, tuangkan ke dalam gelas.
- Tambahkan champagne dan kulit jeruk.
Sampanye koktail dengan cognac
Resep asli untuk minuman beralkohol dengan sampanye, yang dibuat atas dasar semangat yang kuat, termasuk penambahan cognac. Tambahkan catatan manis dan asam dengan menambahkan jus lemon dan sirup gula. Yang terakhir ini diambil siap atau dibuat secara independen dengan menipiskan gula dalam air.
Bahan-bahan:
- sampanye manis - 100 ml;
- cognac - 35 ml;
- jus lemon - 1 5 ml;
- sirup gula - 2 sdt;
- es - 2-3 kubus.
Persiapan
- Campurkan cognac, jus lemon, dan sirup ke dalam shaker.
- Di dalam gelas taruh es, tuangkan campuran, lalu sampanye.
Koktail sampanye dengan jus persik
Resep yang sangat sukses adalah koktail sampanye dengan jus "Bellini". Minuman tersebut mengacu pada minuman beralkohol rendah, yang pada mulanya menggunakan cara memasak dengan memasukkan pure peach . Untuk menyederhanakan proses persiapan, komponen ini diganti dengan jus dengan pulp, dan rasa ini tidak sedikit memburuk, tetapi dimainkan dengan catatan baru.
Bahan-bahan:
- sampanye - 100 ml;
- jus persik - 50 ml.
Persiapan
- Pra-dinginkan gelas, tuangkan jus ke dalamnya dengan ampas.
- Secara bertahap tambahkan bahan utama dan buat koktail oranye terang dengan sampanye.
Koktail dengan sampanye dan minuman keras
Setiap perayaan akan dihiasi dengan koktail lezat dengan sampanye dengan tambahan minuman keras. Komponen ini dapat memiliki rasa: kismis hitam, raspberry, peach, blueberry, aprikot. Ini akan mengambil sejumlah kecil untuk memberikan minuman, catatan yang kaya dan gurih. Disajikan dalam gelas panjang klasik dan dapat dihiasi dengan berry, sepotong lemon, daun mint.
Bahan-bahan:
- sampanye - 150 ml;
- minuman keras - 20 ml.
Persiapan
- Tuangkan minuman ke bagian bawah gelas.
- Isi ulang dengan sampanye. Anda bisa melempar es batu.
Cocktail Absinthe dengan Sampanye
Anda dapat menyiapkan koktail dengan sampanye, resep yang termasuk tambahan alkohol yang kuat. Minuman dapat diberikan twist, jika Anda menambahkan absinth ke komponen utama. Sesuai keinginan, dapat diganti dengan pastis, dan catatan asli akan diperkenalkan oleh pahit, yang cukup dalam jumlah 1-2 tetes. Absen bisa jenuh dengan kubus gula dan membuangnya ke dalam gelas sebelum digunakan.
Bahan-bahan:
- sampanye - 150 ml;
- absinth - 30 ml.
Persiapan
- Pre-champagne.
- Di bagian bawah gelas tuangkan absinth, dan di atas - sampanye.
Koktail sampanye dengan es krim
Pecinta pencuci mulut yang manis akan menghargai koktail sampanye dengan stroberi dan es krim. Ini dapat benar-benar memiliki rasa tergantung pada keinginan individu nyonya rumah, tetapi preferensi diberikan kepada lemon, raspberry dan vanili. Dalam minuman Anda dapat menambahkan buah dan buah, yang dapat menandingi rasa atau es krim atau berbeda darinya.
Bahan-bahan:
- sampanye - 150 ml;
- es krim - 20 g;
- Stroberi - 1 pc.
Persiapan
- Tuangkan sampanye ke dalam gelas.
- Tambahkan irisan es krim.
- Untuk melemparkan berry, setelah koktail dengan es krim, sampanye siap digunakan.
Koktail dengan limoncello dan sampanye
Pada malam yang meriah para wanita akan menikmati koktail dengan sampanye "Brut" dan minuman keras limoncello. Komponen terakhir dapat dibeli siap, tetapi dapat dengan mudah disiapkan dan di rumah. Ini membutuhkan satu set bahan sederhana (alkohol, gula, air, kulit lemon) dan sejumlah waktu untuk minum.
Bahan-bahan:
- sampanye - 300 ml;
- limoncello - 50 ml;
- mint - 4 daun;
- gula - 2,5 sdm. l.;
- lemon - 1 pc.
Persiapan
- Giling kulit lemon, gula, mint, dan limoncello dengan blender. Saring campurannya.
- Basahi bagian tepi gelas dan celupkan ke dalam gula, buat tepinya.
- Tuang campuran ke dalam dua gelas, isi ulang komponen utama, lalu koktail dengan limoncello, sampanye sudah siap.