Compotes terbuat dari segala macam buah dan buah. Tapi minuman dari feijoa masih baru bagi kita. Dan buah feijoa masih cukup eksotis untuk populasi kita, buah ini berasal dari Amerika Selatan, dan itu juga matang dengan baik di selatan negara kita. Periode kematangan feijoa adalah pertengahan musim gugur. Karena itu, sangat cocok untuk pengalengan. Buah feijoa sangat berguna. Di bawah ini kami memberi tahu Anda beberapa resep untuk membuat kompos dari feijoa.
Kolak dari feijoa untuk musim dingin
Bahan-bahan:
- feijoa (buah lunak) - 0,5 kg;
- air - 2,5 liter;
- gula - 2,5 gelas;
- asam sitrat - 1/4 sdt.
Persiapan
Matang buah saya di air dingin. Kaleng tiga liter yang dicuci disterilisasi selama 15 menit. Gula diisi dengan air, dan biarkan mendidih. Dalam sirup yang mendidih, jatuh tertidur feijoa, beri bisul dan pucat 7 menit. Setelah tuangkan asam sitrat, aduk. Dalam botol yang disterilkan kami menyebar buah, isi dengan sirup, tutup dengan tutup (diamkan selama 5 menit). Kami kencangkan tabung, putar bagian atas dengan kaki kami dan tahan selama 5 menit, bungkus stoples dan biarkan selama sehari. Kompot yang berguna dan lezat dari feijoa siap!
Resep sederhana untuk kolak dari feijoa untuk musim dingin
Bahan-bahan:
- feijoa - 0,5 kg;
- gula - 200 g;
- air - 2,5 liter;
- asam sitrat - 0,25 sdt.
Persiapan
Feijoa, kami memotong ujung kami dan menaruhnya dalam botol yang sudah disterilkan, (buahnya harus mengambil 1/3 botol), tuangkan air mendidih dan tinggalkan air dalam guci selama satu jam. Setelah air dituangkan ke dalam panci lagi, kami tutup gula dan masak selama 35 menit. Pada akhirnya, tambahkan asam sitrat. Isi sirup yang dihasilkan dengan buah kami, putar botol dengan penutup, balikkan, tutup dengan selimut dan biarkan selama 24 jam. Minuman sudah siap.
Komposisi feijoa dan apel
Bahan-bahan:
- feijoa - 10 buah;
- apel - 2 buah;
- gula - 1 cangkir;
- air - 2,5 liter.
Persiapan
Pangkas ujung feijoa, potong menjadi irisan, potong apel dengan cara yang sama. Isi buah kami dengan air dengan gula, tunggu sampai mendidih, dan masak selama 15 menit. Kompot ini dapat diminum dan dingin dan panas di kedua versi itu sangat lezat.
Komposisi feijoa, apel dan sea-buckthorn
Bahan-bahan:
- apel - 1,5 kg;
- feijoa - 1 kg;
- sea-buckthorn - 300 g;
- air - 5 l;
- gula - sesuka hati.
Persiapan
Buah saya, dari apel kami mengekstrak inti dan memotongnya menjadi potongan-potongan dari feijoa, memotong ujungnya. Tuangkan bahan ke dalam panci, isi dengan air, taruh di atas api dan biarkan mendidih. Saat air mendidih, tuangkan gula dan masak lagi 10 menit. Matikan api, biarkan menyeduh selama 2 jam. Minuman yang nikmat siap untuk mendinginkan dan menikmatinya.