Ingin memanjakan diri Anda dengan sesuatu yang lezat untuk makan malam, biarkan pasta dengan salmon. Di sebuah perusahaan dengan segelas anggur favorit, hidangan ini akan menjadi akhir yang sempurna hari ini.
Resep untuk pasta dengan salmon
Bahan-bahan:
- tempel 450 g;
- minyak zaitun - 3 sdm. sendok;
- bawang putih - 1-2 siung;
- bawang merah - 2 pcs.;
- Salmon - 450 g;
- krim - 300 ml;
- parsley.
Persiapan
Tempel pasta sesuai dengan petunjuk pada paket. Dalam wajan, hangatkan minyak zaitun dan goreng bawang putih cincang halus dan bawang putih selama 3-4 menit atau sampai bawang lunak.
Sementara bawang dimasak, fillet salmon dipotong menjadi kubus. Kirim ikan ke dalam panci dan tuangkan semua krim. Setelah 5 menit, potongan salmon harus benar-benar matang.
Campurkan pasta dengan saus, jangan lupa untuk pra-musim dengan garam dan merica secukupnya. Taburi hidangan yang disiapkan dengan peterseli.
Resep untuk pasta fettuccine dengan salmon dan tomat
Bahan-bahan:
- pasta fetuchini - 225 g;
- minyak zaitun;
- bawang - 1 pc.;
- garam, lada - secukupnya;
- Oregano kering - 1 sendok teh;
- fillet salmon - 300 g;
- tomat - 500 g;
- anggur putih kering - 1/4;
- Keju Parmesan - 1/4 sdm.
Persiapan
Pasta mendidih dalam air asin yang mendidih dan isi dengan sedikit minyak zaitun.
Di dalam panci, kami memanaskan minyak dan menggoreng bawang yang diiris. Setelah bawang lunak, tambahkan garam, lada, oregano, dan irisan salmon ke dalamnya . Goreng salmon selama beberapa menit, lalu tambahkan tomat yang sudah dipotong dadu dan tuangkan semua anggur. Kami membawa cairan dalam wajan hingga mendidih dan menguap anggur selama sekitar 10 menit. Campur saus yang sudah disiapkan dengan pasta dan taburi hidangan dengan keju.
Dengan analogi, pasta seperti salmon juga disiapkan dalam multivark. Gunakan mode "Baking" saat memasak saus.
Pasta dengan salmon asin
Bahan-bahan:
- spaghetti - 225 g;
- garam, lada - secukupnya;
- bawang - 1 buah;
- bawang putih - 2 siung;
- kacang pinus - 1/4 abad;
- krim - 1/4 abad;
- jus lemon dan kulit - secukupnya;
- salmon yang sedikit asin - 140 g;
- anggur putih kering - 1/3 sdm.
Persiapan
Spaghetti direbus dalam air asin. Kami mengisi pasta yang sudah disiapkan dengan minyak. Dalam penggorengan goreng bawang dengan bawang putih, tuangkan mereka anggur, jus lemon dan tambahkan semangat. Segera setelah cairan menguap setengah - tambahkan krim. Setelah 3-4 menit, campurkan pasta dengan saus krim dan irisan salmon. Sebelum disajikan, tempel dengan salmon yang sedikit asin harus ditaburi dengan kacang pinus.
Pasta dengan salmon dan brokoli
Bahan-bahan:
- perbungaan brokoli - 1 item;
- pasta rebus - 2 item;
- salmon - 200 g;
- susu - 1 butir;
- mentega - 1 sdm. sendok;
- tepung terigu - 1 sendok teh;
- pala - pinch.
Persiapan
Perbungaan brokoli dimasak untuk pasangan. Masak pasta sesuai dengan instruksi. Dalam wajan, lelehkan mentega dan tepung terigu di atasnya. Campurkan tepung goreng dengan susu, tambahkan sedikit pala. Biarkan kaki saus mengental dan masukkan irisan salmon dan brokoli. Setelah salmon siap, campurkan saus dengan pasta.
Pasta dengan udang dan salmon
Bahan-bahan:
- udang - 500 g;
- salmon - 300 g;
- jus dan kupas 1/2 lemon;
- bawang putih - 2 siung;
- mentega - 1 sdm. sendok;
- krim - secukupnya;
- garam, lada - secukupnya;
- tempel.
Persiapan
Tempelkan pastry sesuai dengan petunjuk pada paket. Dalam mentega, cepat goreng bawang putih dan tambahkan ke dalamnya udang dengan salmon. Kami memasak semua 1-2 menit. Tambahkan ke jus lemon dan jus, isi seafood dengan krim. Setelah 2-3 menit, bumbui semuanya secukupnya dan campurkan saus dengan pasta. Kami menyajikan hidangan panas, taburan pasta dengan keju parmesan parut.