Produk yang terbuat dari puff pastry yang sudah jadi, sangat lezat dan lapang, dan nyonya rumah tidak perlu menghabiskan banyak waktu dan energi di dapur. Mari kita cari tahu bagaimana cara membuat pai dengan berbagai isian dari puff pastry, yang tidak akan meninggalkan siapa pun yang acuh tak acuh.
Pai daging yang terbuat dari puff pastry
Bahan-bahan:
- telur ayam - 1 potong;
- Toko puff pastry - 500 g;
- daging babi giling - 500 g;
- beras - 100 g;
- bohlam - 1 buah;
- rempah-rempah.
Persiapan
Jadi, dari freezer terlebih dahulu dapatkan puff pastry dan biarkan hingga beku. Kali ini kita merebus air asin dengan jumlah beras yang diperlukan, sampai siap. Goreng daging goreng dalam penggorengan terpisah, dalam sedikit minyak sayur, polongoliv dan lada secukupnya. Bohlam dibersihkan, diparut menjadi kubus dan diwarnai dengan warna emas. Selanjutnya, gabungkan dalam mangkuk daging cincang dengan bawang, tambahkan ke campuran nasi yang sudah direbus, aduk perlahan-lahan aduk hingga kering. Puff dough dengan rapi menggulirkan rolling pin ke satu arah dan memotong persegi panjang kecil. Setelah itu, masing-masing, di satu sisi, kami menyebarkan pengisian dan kami membuat pai, dengan benar mengencangkan ujungnya. Sekarang taruh barang di atas loyang yang sudah diminyaki dan biarkan selama sekitar 20 menit. Kocok telur dengan baik dan kibaskan permukaannya. Kami memanggang pastry puff pastry selama sekitar 20 menit pada suhu sekitar 180 ° C
Pai apel terbuat dari puff pastry
Bahan-bahan:
- ragi bebas serpihan - 500 g;
- apel segar - 700 g;
- tanah kayu manis - 10 g;
- jus lemon;
- gula pasir - 100 g;
- telur - 1 pc.
Persiapan
Sebelum menyiapkan roti panggang, kami mengambil puff pastry dari freezer dan membiarkannya meleleh. Dan kali ini kami akan menyiapkan pengisian dengan Anda. Untuk melakukan ini, kita mengambil apel, menambang, kupas dan dengan hati-hati membuang inti. Kemudian potong buah dalam kubus kecil dan taburi dengan jus lemon. Setelah itu, taburi meja dengan tepung, gulung adonan dan potong menjadi kotak. Di samping masing-masing, masukkan satu sendok apel yang hancur, taburi gula, kayu manis, dan tempelkan amplop, rekatkan dua ujung pertama adonan, lalu dua ujung lainnya. Kami menyebarkan roti dari kue puff beku ke loyang, dilapisi sebelumnya dengan kertas khusus. Lumasi bagian atas yang kosong dengan kuning telur yang sudah dipukul dan kirim semuanya ke oven panas selama 20 menit. Persiapkan pirozhki yang kita transfer di atas piring dan sesuka kita taburi dari bubuk gula di atas.
Pai goreng terbuat dari puff pastry
Bahan-bahan:
- adonan serpihan - 500 g;
- mentega - 150 g;
- telur - 2 buah;
- keju keju - 300 g;
- mint segar - secukupnya.
Persiapan
Sementara kami bersama Anda akan menyiapkan isian untuk pai, puff pastry dihilangkan es, memberikan terlebih dahulu kulkas mereka. Jadi, brynza hancurkan dengan garpu, tambahkan mentega lunak, pecahkan telur