Pada malam yang dingin di musim dingin, Anda ingin duduk di depan perapian, membungkus diri Anda dengan selimut wol dan, setelah percakapan yang menyenangkan dengan teman-teman, perlahan-lahan menyesap minuman pedas dan panas. Hanya untuk kasus ini adalah pukulan apel yang ideal! Minuman ini bisa dibuat baik alkohol maupun nonalkohol. Mari kita pertimbangkan bersama Anda berdua resep untuk apel punch.
Apel non-alkohol
Bahan-bahan:
- apel - 2 kg;
- air - 1 l;
- gula pasir - 200 g;
- lemon - 1 buah;
- cengkeh - 15 pcs.;
- kayu manis - 2 batang;
- merica - 6 pcs.
Persiapan
Jadi, untuk persiapan minuman, apel dicuci, dibersihkan, dipotong menjadi empat bagian dan hati-hati dibuang inti. Sekarang, dengan menggunakan juicer, kita mendapatkan buah dari jus. Agar lebih transparan, tuangkan ke dalam panci dan panaskan di atas kompor. Sedikit encerkan dengan air dan saring melalui kain kasa. Tidak membiarkan jus menjadi dingin, lagi-lagi meletakkannya di atas api yang lemah di atas kompor dan menuangkan gula. Dari jeruk nipis, kita menghilangkan bumbu, dan memotong buah itu sendiri dalam lingkaran dan memasukkannya ke dalam panci bersama jus apel. Di sana kami melempar anyelir, lada harum dan kayu manis. Tutup wadah dengan penutup dan diamkan selama 5 menit dengan api kecil tanpa membiarkan minuman mendidih. Siap menuangkan hot punch ke gelas tinggi dan nikmati rasanya yang pedas dan harum wangi!
Pukulan apel yang mengandung alkohol
Bahan-bahan:
- air pendingin mineral - 750 ml;
- jus apel dingin 750 ml;
- jus cranberry dingin - 2 item;
- vodka - 1 item;
- es - untuk pengarsipan;
- daun mint - untuk dekorasi.
Persiapan
Dalam pitcher besar kami mencampur air mineral dengan jus apel , tuangkan jus cranberry, vodka, lempar beri dan daun mint. Kami mencampur semuanya dengan seksama, menambahkan es dan menyajikan pukulan di atas meja.
Pukulan jahe apel
Bahan-bahan:
- jus nanas-grapefruit - 1 l;
- ginger ale - 200 ml;
- brendi apel - 50 ml;
- apel - 3 buah;
- cherry liqueur - 30 ml;
- ceri brendi - 30 ml;
- anggur hijau jahe - 50 ml.
Persiapan
Jadi, ambillah panci besar, tuangkan brendi apel ke dalamnya, tambahkan liqueur ceri, jus, dan anggur hijau jahe. Semua tercampur rata, sedikit dipanaskan dan dibiarkan dingin. Lalu kita keluarkan minuman itu selama satu jam di kulkas dan mendinginkannya. Dan pada saat ini, kita mengambil apel, milikku, potong-potong dan perbaiki di dinding gelas. Kami menaikkan minuman dingin ke ginger ale dan menuangkannya ke atas gelas.