Roti dari puff pastry akan membantu Anda dalam situasi yang paling sulit diprediksi. Mereka dipersiapkan dengan sangat cepat, tetapi mereka menjadi sangat aromatik, subur dan lezat. Mari pertimbangkan bersama Anda beberapa cara mempersiapkannya.
Buns dari puff pastry siap pakai dengan daging cincang
Bahan-bahan:
- puff frozen dough - 500 g;
- daging - 300 g;
- bohlam - 1 buah;
- bawang putih - 3 siung;
- telur - 1 buah;
- biji wijen - 50 g;
- rempah-rempah;
- sayuran segar.
Persiapan
Puff dough diambil sebelumnya dari freezer dan dibiarkan menjadi dicairkan. Kali ini kami sedang mempersiapkan pengisian: kami menyuling bawang dan bawang putih dan menghancurkannya dengan penambang daging. Sekarang kita tambahkan sayuran cincang, tanah dan lada secukupnya. Goreng daging yang diisi dengan penggorengan dalam minyak sayur, lalu biarkan hingga dingin. Kami menggulung adonan, memotongnya menjadi kotak kecil dan meletakkan isian pada masing-masing. Kami kencangkan tepi adonan dari atas, tutup dengan telur kocok, taburi wijen dan panggang pastry puff pastry di oven.
Buns dari kue puff tanpa lemak
Bahan-bahan:
- bezdorozhevoy frozen puff pastry - 500 g;
- tepung kelas tertinggi - 30 g;
- telur - 1 buah;
- keju mascarpone - 200 g;
- keju varietas keras - 50 g;
- Sayuran segar.
Persiapan
Tuang keju krim lembut ke dalam piano, tambahkan potongan herbal segar dan aduk semuanya dengan seksama. Adonan yang sudah dicairkan sebelum dikeluarkan dari kemasan, disebarkan di atas meja dan digulung menjadi lapisan tipis batu dalam lapisan tipis, setebal 0,5 cm, sekarang melumuri permukaan dengan massa keju. Keju keras dipotong menjadi piring kecil dan tersebar di atas isian. Kemudian putar produk menjadi gulungan dan potong dengan pencuci yang sama. Masing-masing bagian diletakkan di atas loyang, diblender dengan campuran telur kocok dan roti keju panggang dari puff pastry di dalam oven selama sekitar setengah jam.
Resep puff pastry dengan krim keju
Bahan-bahan:
- puff pastry - 2 pcs.;
- jambu biji dalam sirup - 1 botol;
- jus lemon - 1 sendok teh;
- krim keju - 350 g;
- bubuk halus gula - 0,5 sdm.
Persiapan
Oven sudah dinyalakan dan dibiarkan memanas hingga sekitar 220 ° C. Kami menutup loyang dengan kertas khusus. Dalam blender kami menyebarkan jambu biji dengan sirup, tambahkan jus lemon segar dan aduk semuanya ke massa yang homogen. Parutan krim keju dengan mixer dengan bubuk gula untuk konsistensi krim. Kami bekerja permukaan kerja ringan dengan tepung, menyebarkan lembaran puff pastry, menggulungnya dan memotongnya menjadi kotak kecil yang identik. Di tengah masing-masing ada beberapa sendok adonan krim dan selai manis. Kami menutupi tepi kotak dengan air dingin dan membungkusnya seperti burrito. Sekarang letakkan benda kerja di atas loyang yang sudah disiapkan dan kirimkan ke oven panas selama 25 menit.
Segera sebelum disajikan teh, taburi roti manis dari puff pastry dengan bubuk gula dan taruh di atas piring datar.
Roti lezat dari puff pastry dengan kayu manis
Bahan-bahan:
- puff pastry - 500 g;
- telur - 1 buah;
- gula - 100 g;
- kayu manis tanah - 1 sdm. sendok.
Persiapan
Adonan dicairkan sebelumnya dan digulirkan dengan penggulung. Gula dikombinasikan dengan bubuk kayu manis dan ditaburi secara merata dengan lapisan campuran ini. Lalu kita melipatnya dengan gulungan dan memotongnya menjadi irisan yang sama dengan pisau tajam. Kami tutup panci dengan minyak, letakkan kosong di atasnya dan biarkan selama setengah jam. Sebelum dipanggang, tutup roti dengan telur kocok dan kirimkan ke oven yang dipanaskan selama 15 menit. Produk panas siap pakai dihiasi dengan bubuk gula halus dan kami mengundang semua orang untuk minum teh.