Mari kita simak bersama Anda di bawah ini cara menyiapkan salad dengan sosis dan keju.
Salad dengan crouton, keju, dan sosis
Bahan-bahan:
- sosis asap - 300 g;
- keju varietas keras - 100 g;
- kerupuk - 50 g;
- rempah-rempah;
- bawang putih - 2 siung;
- mayones.
Persiapan
Pertama, siapkan semua bahan untuk salad. Untuk ini, sosis asap dipotong menjadi sedotan tipis, keju diparut pada parutan, dan bawang putih dibersihkan dan diperas melalui pers. Kemudian kita menghubungkan semuanya dalam mangkuk, tambahkan garam secukupnya, isi dengan mayones dan campurkan.
Salad dengan sosis, keju, mentimun dan telur
Bahan-bahan:
- sosis - 250 g;
- mentimun segar - 250 g;
- telur - 3 buah;
- keju olahan - 150 g;
- mayones - untuk mengisi bahan bakar.
Persiapan
Sosis potong dadu kecil. Timun segar dicuci, potong kulitnya dan potong sedikit. Telur mendidih, bersihkan dari cangkang, dinginkan dan potong. Keju mentah menyatu terungkap dan gosok pada parutan besar. Selanjutnya, kita ambil mangkuk salad dan campurkan semua bahan yang disiapkan, bumbui dengan mayones buatan sendiri , garam, dan aduk rata.
Salad dengan tomat, sosis, keju, dan bawang putih
Bahan-bahan:
- sosis asap - 300 g;
- tomat - 3 pcs.;
- keju keras - 200 g;
- hijau;
- rempah-rempah.
Untuk pengisian bahan bakar:
- bawang putih - 3 siung;
- krim asam.
Persiapan
Sosis dicuci, dikupas dan dipotong dadu. Keju dipotong dengan pisau yang sama. Tomat dicuci dan diiris kecil-kecil. Hijauan hijau dicuci, sedikit kering dan dirajang halus. Semua komponen yang disiapkan dimasukkan ke dalam satu mangkuk dan dicampur. Kemudian lay out massa yang disiapkan di periuk itu. Tooth cengkeh bawang putih bersih, diperas melalui pers dan sambungkan dengan krim asam. Kami menyebarkan saus yang diterima di atas salad dan menyajikannya ke meja.
Salad dengan sosis, tomat, dan keju
Bahan-bahan:
- tomat masak - 4 pcs.;
- bawang hijau - 1 ikat;
- Lada Bulgaria - 1 pc.;
- Sosis Wina - 4 buah;
- keju - 100 g;
- daun selada.
Untuk pengisian bahan bakar:
- yogurt alami - 150 ml;
- mayones - 100 ml;
- bawang putih - 1 cengkeh;
- rempah-rempah.
Persiapan
Sosis Wina mengiris lingkaran tipis dan melenko memotong bawang hijau. Lada Bulgaria diproses, dimurnikan dari biji, dicuci dan dipotong menjadi kubus. Juga memotong dan keju. Untuk mengisi, kombinasikan yogurt alami dengan mayones, kita buang garam, bawang putih cincang, gula dan lada.
Selanjutnya, pergi ke persiapan tomat. Untuk memulainya, mereka dicuci dan dilap dengan kain bersih. Kemudian taruh setiap tomat "keledai" dan potong menjadi 8 bagian, tetapi jangan memotongnya sampai akhir, tetapi biarkan seluruh bagian bawahnya. Akibatnya, Anda harus mendapatkan keranjang tomat dalam bentuk bunga terbuka. Selanjutnya, perlahan lepaskan sendok dengan jus ekstra dan tuangkan ke pompa bensin. Bahan yang sebelumnya disiapkan dicampur, dibumbui dengan saus dan disebarkan ke keranjang. Kami menyajikan salad siap saji, menyebarkan "bunga" di atas piring datar, ditutupi daun salad hijau. Kami menghias salad hijau dengan peterseli, seledri atau daun ketumbar.
Salad dengan tomat, mentimun, keju, dan sosis
Bahan-bahan:
- tomat segar - 3 pcs.;
- sosis setengah asap - 250 g;
- keju keras - 200 g;
- mayones - untuk mengisi bahan bakar;
- bawang putih - 2 siung.
Persiapan
Kami memotong sosis menjadi kubus kecil, dan memotong tomat dalam lingkaran. Gilingan keju pada parutan, dan bawang putih dibersihkan dan halus, cincang halus. Sebarkan lapisan salad, olesi masing-masing dengan mayones dengan penambahan bawang putih, diperas melalui pers. Pertama kita masukkan sosis, lalu tomat dan keju. Kami mengirim salad siap selama beberapa jam di lemari es, dan sebelum disajikan di atas meja, membuat irisan tomat segar.