Labu dengan daging adalah hidangan yang sangat mudah dimasak: Anda tidak perlu bahan yang tidak biasa atau bumbu asli. Dan pada akhirnya kita akan mendapatkan hidangan yang indah untuk makan malam atau makan malam yang sangat baik, sehat dan sehat. Mari kita tinjau beberapa resep untuk memasak labu dengan daging.
Labu dengan kentang dan daging
Bahan-bahan:
- daging - 300 g;
- labu - 400 g;
- kentang - 5 pcs.;
- krim asam - secukupnya.
Persiapan
Mari kita cari tahu cara membuat labu di oven dengan daging. Kentang dan labu dibersihkan dan dipotong menjadi kubus. Daging dalam resep ini dapat digunakan hampir semua, tetapi yang paling penting - itu juiciness dan kelembutan. Bisa berupa daging babi, unggas atau daging sapi, yang utama adalah daging meleleh di mulut, dan tidak kering. Sekarang, setiap bagian dari hidangan ini secukupnya, dan goreng ringan dalam wajan. Lalu, kami taruh semuanya dalam pot, tambahkan krim asam, tutup dengan tutup, dan kirimkan hidangan tepat selama 1 jam di oven yang dipanaskan sebelumnya. Sebelum disajikan, taburi dengan bumbu.
Labu dengan daging di multivark
Bahan-bahan:
- labu - 500 g;
- daging babi - 350 g;
- kentang - 300 g;
- minyak sayur - 2 sdm. sendok;
- garam, rempah-rempah - secukupnya.
Persiapan
Resep untuk labu dengan daging cukup sederhana. Daging babi dicuci, biarkan airnya mengalir dengan baik dan dipotong-potong. Kentang dibersihkan dan diiris dalam kubus. Labu dipotong kecil-kecil. Sekarang masukkan semua bahan ke dalam multivark, tambahkan bumbu, mentega, dan garam secukupnya. Kami mencampur semuanya dengan sendok kayu. Memasak dalam mode "Normal" selama sekitar 1,5 jam, dan kemudian meletakkan program "Pie" dan tunggu 30 menit lagi. Setelah waktu, labu rebus dengan daging siap!
Labu diisi dengan daging
Bahan-bahan:
- labu - 1 buah;
- daging babi - 400 g;
- kentang - 300 g;
- bohlam - 1 buah;
- krim asam - 1 sdm. sendok;
- minyak sayur;
- garam - secukupnya.
Persiapan
Di labu kita memotong bagian atas, buang bijinya, potong sedikit bubur dan remukkan. Daging dicuci, dipotong dadu. Bawang dibersihkan dan diparut oleh semirings. Lalu, masukkan ke dalam wajan. Selanjutnya, masukkan labu, daging, dan goreng daging panggang selama beberapa menit. Pada akhirnya, taruh potongan kentang dan masak selama 5 menit. Tambahkan krim asam, tuangkan segelas air, garam, tutup dengan tutup dan rebus sampai setengah siap kentang, dan kemudian bergeser ke labu. Oven hangat hingga 180 derajat. Tutupi labu dengan "tutup", olesi dengan minyak sayur, letakkan di atas loyang yang dilapisi dengan foil. Kami memanggang hidangan labu dengan daging di oven selama sekitar 40-45 menit. Itu semua diisi labu siap!