Bacon sangat jatuh cinta dengan penduduk negara kita. Meskipun dokter, tentu saja, tidak merekomendasikan untuk sering makan, tetapi kadang-kadang Anda dapat memanjakan diri dengan hidangan dengan bacon, yang sangat harum dan nikmat lezat! Nah, untuk sedikit menyeimbangkan kerusakannya terhadap kesehatan, makanlah hanya dengan kombinasi produk ringan dan sehat. Kami memberikan beberapa resep untuk persiapan bacon.
Resep untuk telur orak-arik dan bacon
Bahan-bahan:
- bacon - 150 g;
- daun bawang - 1 buah;
- minyak sayur - 30 ml;
- rempah-rempah;
- telur - 6 pcs.
Persiapan
Kami mengolah daun bawang dan serpihan, dan potongan daging menjadi potongan-potongan, menyingkirkan kulit terlebih dahulu. Sekarang kami meletakkan penggorengan di atas kompor, tuangkan minyak ke dalamnya, hangatkan dan rebus bawang dengan bacon hingga keemasan. Kemudian pecahkan telur, bumbui dengan bumbu dan taburi dengan ramuan Provencal. Goreng telur ke keinginan kuning yang diinginkan dan tambahkan garam secukupnya. Kami menyajikan telur goreng di atas meja yang panas, mendekorasi dengan sayuran segar jika diinginkan.
Resep roti dengan bacon
Bahan-bahan:
- fillet ayam - 3 potong;
- krim keju - 200 g;
- Lada Bulgaria - 2 bagian;
- rempah segar - 2 sdm. sendok;
- daging asap mentah - 8 irisan;
- rempah-rempah.
Persiapan
Fillet ayam dipotong menjadi lempeng memanjang tipis. Masing-masing dari kita mengalahkan dengan baik, menggosok dengan garam dan merica. Kemudian irisan ayam dilumuri dengan keju krim, taburkan potongan sayuran dan lada segar, potongan cincang. Kami mengubah semuanya menjadi gulungan yang ketat dan membungkus setiap potongan daging asap. Kami meletakkan kosong kami dalam cetakan kue minyak sayur yang dipanggang sedikit dan dikirim ke oven yang dipanaskan selama 30 menit. Setelah ini, kita mendinginkan hidangan sedikit dan menyajikannya ke meja.
Resep untuk pizza dan bacon
Bahan-bahan:
- adonan;
- bacon - secukupnya;
- nanas - secukupnya;
- sosis;
- keju - 200 g;
- minyak zaitun - secukupnya;
- pasta tomat - 1 item;
- tepung jagung - 0,5 item;
- Rempah-rempah: marjoram, paprika - secukupnya.
Persiapan
Adonan yang sudah disiapkan sebelumnya keluar dari lemari es dan biarkan hingga dingin sampai suhu kamar. Lalu kita menggesernya ke baki kue, ditaburi tepung, minyak dengan minyak, pasta tomat, peras bawang putih, dan taburi bumbu. Selanjutnya, dengan indah tuangkan semua bahan dari isian, taburi keju parut yang berlimpah, dan kirim pizza selama 30 menit dalam oven yang dipanaskan sebelumnya. Panggang hidangan sampai siap dan penampilan kerak kemerahan lezat.
Resep untuk udang di bacon
Bahan-bahan:
- udang harimau - 350 g;
- bacon - 100 g.
Untuk marinade:
- kecap - 100 ml;
- bawang putih - 1 cengkeh;
- sirup maple - 1 sendok makan;
- jus lemon - 1 sdm. sendok;
- jahe segar, bumbu.
Persiapan
Untuk menyiapkan bumbu rendaman, campur kecap, jahe parut, jus lemon, sirup maple, dan peras bawang putih melalui media. Udang kami bersihkan dari cangkang, dimasukkan ke dalam rendaman dan biarkan selama sekitar 35 menit. Kemudian masing-masing udang dibungkus dengan bacon dan kami menaruh beberapa potong di tusuk kayu. Goreng udang ganas di penggorengan kering selama 1,5 menit di setiap sisi.
Resep salad dengan bacon
Bahan-bahan:
- bacon - 100 g;
- tomat ceri - 6 pcs.;
- daun selada - 5 pcs.;
- roti putih - 3 irisan;
- minyak zaitun - 2 sdm. sendok;
- jus lemon - 1 sdm. sendok.
Persiapan
Bacon tidak dipotong-potong besar dan digoreng selama 5 menit dalam wajan kering sampai berwarna kecoklatan. Roti dihancurkan dalam kubus dan digoreng dengan ringan di panci lain. Sekarang kita menghubungkan cracker, selada, bacon, dan tomat ceri yang dipotong setengahnya. Kami menggabungkan jus lemon dengan minyak zaitun dan menyiram hidangan ini dengan hidangan kami.