Hari ini kami akan memberi tahu Anda cara membuat adonan untuk zucchini dan akan menawarkan beberapa opsi untuk persiapannya.
Kami digunakan untuk musim yang sudah digoreng dengan mayones dan bawang putih. Dan jika Anda memasaknya dalam adonan, menambahkan produk ini ke dalamnya, Anda juga akan mendapatkan rasa yang menarik dan kaya.
Cluster untuk zucchini dengan mayones
Bahan-bahan:
- mayones - 100 g;
- tepung terigu - 60 g;
- telur - 1 buah;
- bawang putih - secukupnya;
- garam - secukupnya;
- rempah-rempah - secukupnya.
Persiapan
Kami mengocok telur dengan garpu atau mengaduk garam dan rempah-rempah. Kemudian tambahkan perasan melalui bawang putih tekan, mayones dan tepung dan aduk sampai homogen dan lenyapnya bola terigu. Kami menggunakan tanah liat seperti itu dengan cara yang sama seperti lainnya. Kami mencelupkannya ke dalam irisan dan meracuni tepung dengan irisan-irisan putih dari cukini dan digoreng hingga kemerahan dari semua sisi.
Hasil yang sangat sukses dari eksperimen kuliner adalah darah yang dimasak menggunakan bir ringan. Rasa hidangan yang digoreng di dalamnya cukup menakjubkan.
Tumpukan untuk zucchini pada bir
Bahan-bahan:
- bir - 100 ml;
- terigu - 125 g;
- telur - 2 buah;
- mentega - secukupnya;
- garam - secukupnya.
Persiapan
Tepung menyaring ke dalam mangkuk dan tuangkan ke dalamnya bir ringan yang hangat. Aduk sampai homogen, menggerakkan telur, meletakkan mentega yang lembut. Tambahkan garam, aduk dan kita bisa menggunakan tanah liat siap pakai untuk tujuan yang dimaksudkan.
Seperti biasa, celupkan di dalamnya irisan cukini dan goreng sampai keemasan di kedua sisinya.
Rasa gurih memberi squash, dimasak di air berkarbonasi dengan paprika dan bawang putih.
Tumpukan zucchini pada air mineral dengan paprika
Bahan-bahan:
- air mineral berkarbonasi - 100 ml;
- terigu - 125 g;
- telur - 1 buah;
- paprika - 10 g;
- bawang putih - 1 cengkeh;
- lada merah - secukupnya;
- garam - secukupnya.
Persiapan
Telur dipukuli dengan garam, paprika, paprika merah dan bawang putih yang disisipkan melalui pers. Kemudian tambahkan tepung terigu dan air mineral berkarbonasi dingin. Aduk hingga homogen. Konsistensi seperti adonan siap pakai harus menyerupai adonan pancake atau krim asam cair. Ini cukup untuk mencelupkan potongan zucchini ke dalam campuran semacam itu dan menggoreng minyak pada kedua sisi.
Anda bukan penganut kuliner yang berlebihan dan terbiasa dengan pilihan memasak klasik? Kemudian secara khusus
Permadani untuk zucchini - resep sederhana
Bahan-bahan:
- terigu - 50 g;
- telur - 2 buah;
- garam - secukupnya.
Persiapan
Telur dicampur dengan tepung dan garam hingga halus. Anda juga bisa menambahkan sayuran cincang atau bumbu secukupnya. Clay siap digunakan lebih lanjut.