Apakah Anda tahu cara memasak bit di multivark? Untuk membuatnya sangat sederhana, dan hidangan akan berubah menjadi sangat kaya, lezat dan harum. Dapat disajikan di atas meja dalam bentuk apapun, baik panas maupun dingin. Cobalah memasak borscht ini sesuai dengan resep yang dijelaskan di bawah ini.
Resep untuk bit panas di multivark
Bahan-bahan:
- daging - 300 g;
- bit - 2 pcs.;
- wortel - 1 buah;
- bohlam - 1 buah;
- jus lemon - 1 sendok teh;
- tomat - 1 pc.;
- kentang - 2 buah;
- minyak sayur;
- rempah-rempah;
- air - 1 l;
- hijau.
Persiapan
Jadi, menyiapkan sup bit dengan daging multivark diproses dan direbus dalam air hingga lunak, sesuai selera podsalivaya. Selanjutnya, kita bersihkan bawang dan wortel. Bawang cabut sedikit, dan wortel digosokkan pada cucunya. Sekarang kita mengolesi panci multivark dengan mentega dan melewatkan sayuran dalam mode "Panggang" selama 10 menit. Kami mencuci tomat, memotongnya menjadi kubus dan membuangnya ke dalam mangkuk juga. Kentang dibersihkan, dipotong dengan sedotan, tambahkan sisa sayuran, taruh daging dipotong-potong dan isi dengan kaldu.
Kami membersihkan bit, memotong menjadi 4 bagian dan menempatkannya dalam multivark. Tutup penutupnya dan padamkan semuanya selama satu jam. Kemudian dengan lembut ambil bit, tiga pada parutan kecil dan masak selama 5 menit. Di akhir memasak, kami membuang sayuran segar, dan menambahkan sedikit jus lemon. Di beetroot siap kami menempatkan mayones dan menyajikan hidangan ke meja.
Resep untuk bit di multivark
Bahan-bahan:
- bit - 1 pc.;
- air - 3 l;
- telur - 5 pcs.;
- kentang - 1 kg;
- ayam - 300 g;
- mentimun - 300 g;
- daun bawang hijau - 100 g;
- lemon - 0,5 lembar;
- gula - 3 sdm. sendok;
- rempah-rempah.
Persiapan
Beetroot dicuci, kita memotong bagian atas dengan pisau, dan tanaman akar diparut pada parutan dan kita menggeser semuanya menjadi multivark, menuangkan air. Kami mengatur mode "Quenching" dan melanjutkan ke persiapan bahan-bahan yang tersisa.
Kentang dan telur direbus secara terpisah, didinginkan, dibersihkan dan dipotong-potong. Ketimun menggosok parutan, dan memotong bawang hijau dengan halus. Potongan-potongan ayam digoreng pada minyak goreng dan biarkan hingga dingin.
Ketika multivarka berbunyi bip, kita secara perlahan mengalirkan cairan, tambahkan semua bahan yang disiapkan ke dalamnya, tambahkan ke rasa dan taruh di dalam kulkas selama 30 menit. Lalu, campur semuanya, taburi bawang, tuang ke piring, dan sajikan sup ke atas meja. Itu saja, bit dingin di multivark sudah siap!
Beetroot Meatless dalam Multivariate
Bahan-bahan:
- bohlam - 1 buah;
- wortel - 1 buah;
- kubis - 150 g;
- Lada Bulgaria 1 pc.;
- kentang - 300 g;
- minyak sayur - 50 ml;
- air - 1 l;
- bit - 3 pcs.;
- rempah-rempah;
- bawang putih - 4 siung;
- daun laurel.
Persiapan
Kami menawarkan Anda opsi lain untuk cara memasak bit dalam multivariat. Untuk memulai, kami menyiapkan semua produk yang kami butuhkan: wortel, kentang, 2 bit dan cabai Bulgaria dibersihkan dan diproses. Kemudian potong sayuran menjadi kubus-kubus kecil, dan kubis diremukkan tipis-tipis. Bohlam dibersihkan, dicuci dan dicincang halus. Lalu kita meletakkan segala sesuatu di cangkir multivark dan menuangkan setengah cangkir air matang. Selanjutnya, tambahkan minyak sayur dan atur perangkat selama 30 menit dalam mode "Quenching".
Tanpa membuang waktu, kami menyiapkan kentang untuk sementara: kami membersihkannya dan memotongnya menjadi kubus kecil. Pada akhir waktu kita melempar kentang, tuangkan sisa air, masukkan bumbu, daun laurel, dan sayuran secukupnya. Kami memilih program "Soup" di layar dan mencatat sekitar 60 menit. Sisa bit dan bawang putih dibersihkan, digosokkan pada parutan dan ditambahkan ke borscht selama 10 menit hingga siap. Kami menyajikan hidangan panas, tumpah di piring dan bumbu dengan krim asam.