Casserole keju keju dalam wajan

Casserole keju keju , dimasak dalam wajan, sebenarnya, adalah kue keju raksasa, yang perlahan-lahan merana di tutupnya dengan api kecil. Semuanya sangat sederhana dan cepat, ideal untuk mereka yang tidak memiliki oven.

Resep untuk casserole keju cottage dengan manga dalam wajan

Bahan-bahan:

• keju cottage - 500 g;
• semolina - 2 sdm. sendok;
• telur - 1 buah;
• gula - setengah abad;
• mentega - 2 sdm. sendok;
• krim asam - 3 sdm. sendok;
• kismis - 1 genggam;
• ekstrak vanili - 1 sendok teh.

Persiapan

Campurkan semolina dengan krim asam dan biarkan membengkak selama 25-30 menit. Kocok telur dengan gula dan mentega cair. Bubuk keju keju dan tambahkan ke campuran telur. Kami melengkapi casserole dengan ekstrak vanili dan kismis. Kami memperkenalkan semolina bengkak ke dalam campuran dadih dan mencampur semuanya hingga homogenitas.

Lumasi penggorengan berdinding tebal dengan mentega dan taburi dengan remah roti. Kami menyebarkan campuran dadih dan meletakkan casserole di atas api yang lemah. Tutup wajan dengan penutup dan biarkan terbakar selama 20-25 menit.

Casserole keju keju dengan kismis dalam wajan sudah siap! Sebelum disajikan, harus didinginkan. Casserole yang lezat akan membuat selai, krim asam atau sirup.

Resep untuk casserole dadih dalam wajan dengan pir

Bahan-bahan:

• pir - 1 buah;
• madu - 2 sdt;
• gula - 2 sdm. sendok;
• telur - 3 buah;
• keju cottage - 500 g;
• pati - 1 sdm. sendok;
• mentega - 1 sdm. sendok;
• vanillin - 1 pinch.

Persiapan

Sebelum menyiapkan casserole dadih di wajan, kami akan membuat topping buah pir. Pertama kita membersihkan pir dari inti dan memotongnya menjadi kubus. Di dalam panci, bubuhi mentega dan campurkan dengan madu. Masukkan pir ke dalam karamel dan aduk hingga rata sehingga setiap bagian direndam dalam saus madu. Kami menyimpan buah pir di karamel hingga menjadi lembut.

Untuk casserole kami mengalahkan telur dengan gula dan putih. Cottage cheese grind dan campur dengan pati dan vanillin. Untuk membuat casserole lebih subur, putih telur dapat dipukuli secara terpisah ke puncak lembut dan masukkan ke dalam massa dadih.

Sebarkan keju cottage dalam wajan yang diberi minyak dengan dinding tebal. Tutup bagian atas casserole dengan sirup buah pir. Taruh penggorengan di atas api, tutup dengan penutup dan masak selama 25-30 menit. Casserole siap benar-benar dingin dan disajikan ke meja dengan secangkir teh atau kopi.