Keju - tidak hanya lezat, tetapi juga hidangan yang berguna keju cottage. Sebagai aturan, mereka untuk rasa bahkan bagi mereka yang tidak suka keju cottage dalam bentuk murni. Sekarang kami akan memberi tahu Anda cara membuat sirup dengan kismis. Resep camilan yang berguna dan lezat menunggu Anda di bawah ini.
Resep untuk membuat kue keju dengan kismis
Bahan-bahan:
- keju cottage - 0,5 kg;
- tepung - 0,5 cangkir;
- telur - 1 buah;
- gula - 2 sdm. sendok;
- garam - sejumput;
- kismis - 80 g;
- vanillin - 0,5 tas;
- minyak sayur.
Persiapan
Semua bahan ditumpuk dalam mangkuk dan digiling menjadi homogen, tambahkan kismis dan aduk. Massa yang dihasilkan digulung dengan sosis sekitar 5 cm dan dipotong-potong setebal 1 cm. Kami menumpuknya dalam tepung dan menggorengnya dalam wajan dengan minyak sayur yang dipanaskan sebelumnya. Kami akan melayani, ditaburi gula bubuk, dengan krim asam.
Resep untuk kue dadih keju dengan kismis
Bahan-bahan:
- keju cottage - 400 g;
- tepung - 1 gelas;
- gula - 1 sdm. sendok;
- garam - sejumput;
- telur - 1 buah;
- vanillin - cubit;
- kismis - 0,5 gelas;
- selai aprikot - 2 sdm. sendok.
Persiapan
Kismis dan tuangkan air mendidih selama 5 menit, lalu tiriskan air, kismis menyebar di atas serbet, keringkan dan campurkan dengan selai jeruk . Bersihkan keju cottage melalui saringan dengan gula, vanilin, telur, tuangkan tepung yang sudah diayak dan remas adonan. Jika menempel ke tangan Anda, tuangkan lebih banyak tepung. Kami membentuk kue-kue kecil. Di tengah masing-masing kami menempatkan sekitar 0,5 sdt pengisian. Setelah ini, kita menambal tepi dan membentuk dadih bundar atau bujur. Goreng mereka dalam minyak sayur dari 2 sisi ke kerak yang keras, lalu oleskan pada serbet kertas ke minyak berlebih kaca. Cheesecake dari keju cottage dengan kismis disajikan ke meja dengan panas.
Cheesecake dengan kismis di oven
Untuk persiapan kue keju di oven, cetakan untuk muffin sangat cocok.
Bahan-bahan:
- keju cottage - 0,5 kg;
- tepung terigu - 4 sdm. sendok;
- gula - 3 sdm. sendok;
- telur - 2 pcs.
- Gula vanili - 1 paket;
- baking powder - 0,5 sdt;
- kismis - 70 g;
- garam - cubit.
Persiapan
Kismis menuangkan air mendidih, biarkan selama 15 menit, lalu keringkan. Telur digosok dengan gula dan gula vanili, tambahkan keju cottage, tepung, baking powder, garam, kismis dan aduk semuanya dengan baik.
Cetakan untuk muffin diminyaki dengan mentega, isi dengan pasta curd dan kirimkan ke oven. Pada suhu 180 derajat, panggang selama 40 menit, sampai dadih berwarna keemasan.
Lezat direbus krim asam dengan kismis
Bahan-bahan:
- keju cottage - 0,5 kg;
- telur - 2 buah;
- mentega - 70 g;
- tepung - 1 gelas;
- susu - 0,5 cangkir;
- madu - 2 sdm. sendok;
- krim asam - 4 sdm. sendok;
- kismis - 100 g;
- garam - cubit.
Persiapan
Kocok telur dengan garam, tambahkan tepung, aduk. Keju cottage dicampur dengan mentega dan dicampur dengan campuran tepung-telur, tambahkan kismis yang sudah dicuci dan dikeringkan dan uleni adonan. Kami membentuk bola dari itu, dengan ringan menekannya sehingga kue keluar dan meninggalkan 10 menit di talenan. Kemudian goreng mereka pada minyak sayur yang dihangatkan sampai merah. Kemudian lepaskan penggorengan dari api.
Kami menyiapkan saus: taruh madu di atas panci lain, tunggu hingga larut, tuangkan susu, krim asam, dan aduk. Saus dibakar di atas api kecil. Isi cheesecake dengan saus, tutup dengan tutup dan didihkan selama 5 menit di atas api kecil.
Cheesecake dengan manga dan kismis
Bahan-bahan:
- keju cottage 9% lemak - 600 g;
- gula - 50 g;
- telur - 3 buah;
- manga - 200 g;
- minyak sayur - 100 g;
- kismis - 50 g.
Persiapan
Keju cottage diremas, telur drive dan aduk rata. Tambahkan gula dan semolina, aduk lagi dan biarkan selama sekitar 20 menit. Sementara itu, cuci dan keringkan kismis, dan kemudian tambahkan ke adonan, lalu aduk lagi. Dengan satu sendok makan kita mendapatkan massa, kita gulung dalam manga, membentuk kue keju. Goreng di kedua sisi dalam minyak sayur.