Lingonberry adalah buah hutan yang sangat berguna dan lezat. Namun selai cowberry yang dimasak dengan madu tidak mungkin, dengan cara, akan membantu mengatasi flu. Ternyata luar biasa enak, dengan aroma madu dan kepahitan yang menyenangkan.
Resep Cowberry dengan madu
Bahan-bahan:
- cranberry - 1 kg;
- madu - 500 ml.
Persiapan
Berries disortir dan dicuci. Biarkan mereka benar-benar kering dan pindahkan ke mangkuk. Tambahkan madu dan masak dengan api kecil selama 5 menit. Kemudian mendinginkan massa dan memasukkannya ke dalam guci bersih yang kering. Kami menyimpan cranberry dengan madu di lemari es atau ruang bawah tanah sepanjang musim dingin.
Selai Cowberry dengan madu
Bahan-bahan:
- cranberry - 1 kg;
- air 100 ml;
- madu - 600 ml;
- cengkeh - 2 pcs.;
- kayu manis - cubitan;
- bunga palsu - mencubit.
Persiapan
Buah beri disortir keluar dari puing-puing dan dicuci. Dalam panci kecil tuangkan sedikit air dan didihkan. Cranberry memucat dalam porsi 2 menit masing-masing dalam air mendidih. Selama waktu ini, buah beri melunak dan memberikan sedikit kepahitan. Lalu kita siapkan sirup. Untuk melakukan ini, dalam mangkuk yang dalam kita menghubungkan madu dan air, di mana bilberry dimasak. Tambahkan cengkeh dan sejumput kayu manis. Sirup dihangatkan, diaduk ke keadaan homogen dan kita menyebar ke dalamnya berry. Kami membawa semuanya sampai mendidih dan memasak selama sekitar 25 menit, terus-menerus mengaduk dan menghilangkan busa yang terbentuk di permukaan. Beberapa menit sebelum kesiapan, kami menambahkan bunga jeruk nipis tanpa ranting. Selai siap kami dinginkan, dan kemudian kami beralih ke stoples kaca kering dan tutup dengan tutup. Kami menyimpan makanan di tempat gelap yang sejuk atau paling baik di kulkas.
Selai dari cowberry dengan madu
Bahan-bahan:
- cranberry - 1 kg;
- apel - 200 g;
- pir - 200 g;
- air 100 ml;
- madu - 300 ml.
Persiapan
Berries diurutkan, dicuci dan tersiram air panas dengan air mendidih. Apel dan pir dibersihkan, potong menjadi irisan, kita menghapus inti. Sekarang kita siapkan sirup dari madu dan air, kita tuangkan cowberry beserta buahnya. Masak sampai buahnya lembut dan transparan. Kami meletakkan selai panas di piring tembikar dan menutupinya dengan plastik.
Lingonberry, dihaluskan dengan madu
Bahan-bahan:
- cranberry - 1 kg;
- madu - secukupnya.
Persiapan
Cowberry mengambil dari sampah, dicuci dan, menguras semua air, dimasukkan ke dalam mangkuk lebar di oven. Kami mengatur suhu pada 160 derajat dan menyiapkannya dalam jus kami sendiri sampai menjadi lunak. Setelah dingin, seka dengan hati-hati buah beri melalui saringan dan tuangkan pure berry dengan madu. Misa dicampur dengan sendok kayu sampai madu benar-benar larut. Itu saja, cranberry penuh dengan madu, siap!
Kami menyukai resep kami, kemudian mencoba membuat cranberry dengan madu , itu akan lezat dan bermanfaat.