Kentang di lengan di oven - resep terbaik untuk setiap hari dan untuk liburan

Kentang panggang di lengan dalam oven mempertahankan juiciness, menjadi lembut dan memperoleh perona pipi ringan. Sayuran disiapkan dengan satu set rempah-rempah minimum dan disajikan sebagai camilan, lauk atau pelengkap dengan bahan daging, jamur, keju, menghasilkan hidangan yang lezat dan melayani diri sendiri.

Bagaimana cara memasak kentang dengan lengan di oven?

Untuk mendapatkan kentang yang benar-benar enak di oven di lengan baju, Anda harus memperhatikan aturan sederhana dan terjangkau dalam proses mempersiapkannya.

  1. Umbi muda dapat digunakan sepenuhnya tanpa pembersihan. Kentang matang sering menyingkirkan kulitnya, dipotong menjadi bagian-bagian dengan ketebalan sedang, diparut dengan mug, kubus besar.
  2. Irisan siap setidaknya ditaburi dengan minyak sayur dan dibumbui dengan garam. Jika diinginkan, sayuran dibumbui dengan herbal kering aromatik, rempah-rempah lainnya, bawang putih segar atau kering.
  3. Untuk kentang di lengan untuk dipanggang dalam oven secara merata dipanggang dan dicokelatkan, cobalah untuk menggunakan umbi dengan ukuran yang sama atau dipotong sama tebal.
  4. Selongsong terikat di kedua sisi dan membuat beberapa tusukan di atas.

Kentang dalam gaya country di oven di lengan baju

Kentang yang ada di pedesaan dan tidak memerlukan pembersihan awal dan disiapkan bersama dengan kulit dari umbi muda dan dewasa. Untuk merealisasikan resep, kentang berukuran sedang atau besar dipilih, dengan perhatian khusus pada kebenaran bentuknya. Set rempah-rempah yang disajikan dapat dilengkapi dengan bawang putih kering.

Bahan-bahan:

Persiapan

  1. Cuci kentang dengan kuas atau lap dengan hati-hati, setelah itu dikeringkan dan dipotong menjadi irisan.
  2. Campurkan bumbu dengan garam, kombinasikan dengan campuran irisan kentang, tambahkan minyak, aduk.
  3. Panggang akan menjadi kentang di lengan dalam oven selama 40 menit pada 220 derajat.

Iga dengan kentang di lengan di oven

Untuk kentang di lengan di oven telah menjadi hidangan, penuh gila-gilaan lezat, saatnya untuk memasaknya dengan iga babi. Bahkan, Anda bisa mengambil daging babi dari leher, tulang belikat, ternyata tidak akan kurang enak dan memuaskan. Iga akan lebih lembut dan lebih lunak jika direndam dalam campuran saus kedelai dan mustard.

Bahan-bahan:

Persiapan

  1. Iga dipotong menjadi irisan satu demi satu, dinikmati dengan garam, lada, rempah-rempah, dan rempah-rempah lain untuk dipilih.
  2. Berikan daging beberapa jam promarinovatsya.
  3. Kentang dibersihkan, dipotong-potong besar, dicampur dengan garam, merica, bawang putih dan mentega, dan dimasukkan ke dalam selongsong.
  4. Dari atas mendistribusikan rusuk yang direndam dengan direndam.
  5. Setelah satu jam memanggang hingga 200 derajat, daging babi dengan kentang di lengan baju akan siap.

Daging sapi dengan kentang di oven di lengan baju

Kentang yang dipanggang di dalam oven dengan irisan daging sapi adalah pilihan ideal untuk makan malam atau makan malam yang lezat, jika Anda menyajikan hidangan untuk yang kedua. Selain set sayuran yang menyertainya dalam bentuk bawang dan wortel, komposisinya dapat dilengkapi dengan cabai Bulgaria, tomat, zucchini, dan sup yang bernutrisi dan lezat.

Bahan-bahan:

Persiapan

  1. Kupas kentang, campur dengan daging yang diiris dan dibumbui.
  2. Tambahkan cincin bawang, cangkir wortel, garam, merica, dan mentega.
  3. Campur bahan-bahannya, letakkan di lengan baju dan ikat.
  4. Setelah 1,5 jam memanggang hingga 200 derajat, daging sapi dengan kentang di lengan akan siap.

Makarel di lengan dengan oven dengan kentang

Pilihan selanjutnya adalah memasak kentang untuk pecinta ikan. Sayuran mengiris akan disertai dengan bangkai mackerel yang dicincang dan dibumbui. Jika diinginkan, jika waktu memungkinkan dan ada keinginan, Anda dapat terlebih dahulu membebaskan ikan dari tulang belakang dan tulang lainnya, setelah menerima filet bersih.

Bahan-bahan:

Persiapan

  1. Kentang dan bawang dikupas, dibumbui dengan garam, merica, mentega, dan disebarkan bersama dengan bawang cincang besar dengan lengan.
  2. Ikan dimusnahkan, dibersihkan, dicuci, digosok dengan bumbu dan garam, tersebar di atasnya dengan irisan lemon dan rosemary.
  3. Panggang ikan yang sama dengan kentang di lengan dalam oven akan menjadi 40 menit. Suhu perangkat harus dipertahankan pada 200 derajat.

Kentang dengan jamur di lengan baju

Terutama kentang lezat dengan jamur di oven di oven dengan jamur, jamur mentega, jamur hutan lainnya, tetapi karena ingin menggunakan jamur dan jamur tiram. Hidangan ini cocok untuk makan tanpa lemak, makanan, dimasukkan dalam menu vegetarian. Proporsi konstituen dapat bervariasi menurut kebijaksanaan mereka sendiri, menambahkan sayuran lain.

Bahan-bahan:

Persiapan

  1. Kupas dan potong kentang besar.
  2. Jamur kecil dibiarkan utuh, dipotong besar menjadi 2-4 bagian.
  3. Campurkan irisan kentang dan jamur, tambahkan potongan bawang, bawang putih, dill, garam, merica dan bumbu.
  4. Masukkan massa ke dalam selongsong dan kirimkan ke oven yang dipanaskan hingga 200 derajat.
  5. Setelah 1 jam kentang dengan jamur di lengan di oven akan siap.

Kentang dengan sayuran di lengan oven

Varian lain yang mudah dan sederhana dari hidangan yang ramping atau vegetarian adalah kentang yang dipanggang dengan sayuran di lengan baju. Sangat lezat untuk melengkapi berbagai sayuran dengan jamur, rempah segar atau kering atau memperkaya komposisi dengan irisan terong, irisan paprika, cangkir daun bawang atau batang seledri.

Bahan-bahan:

Persiapan

  1. Irisan disiapkan, kupas sayuran dan jamur dalam irisan besar.
  2. Tambahkan bawang putih, minyak, garam, merica, rempah-rempah, aduk.
  3. Pindahkan massa ke lengan baju, ikat, letakkan di atas loyang dan panggang selama 1 jam pada 200 derajat.

Kentang dengan isian di lengan baju

Jika hidangan yang diinginkan - kentang dengan daging di lengan di oven, tetapi di hadapan hanya daging cincang, Anda dapat membentuk dari bakso lezat. Produk yang dihasilkan dan berbagai sayuran ketika dikombinasikan direndam dengan jus gurih dan membuat hidangan yang sangat baik untuk pengarsipan harian atau meriah.

Bahan-bahan:

Persiapan

  1. Campur irisan kentang besar, kubis, mug wortel dan bawang, bumbui dengan minyak, rempah-rempah, garam, dan setengah bawang putih.
  2. Pindahkan campuran ke dalam selongsong, tambahkan kecap.
  3. Daging cincang dicampur dengan bawang putih yang tersisa, digulung dari daging bundar, dan ditaruh di atas sayuran.
  4. Panggang hidangan selama 1 jam pada 200 derajat.

Kentang dengan bacon di oven di lengan baju

Aksesibilitas materi dari hidangan berikutnya tidak mencegahnya menjadi sangat lezat, mengundang selera dan harum. Kentang dengan bacon di lengannya disiapkan dengan dasar dan menjadi sangat lezat jika Anda mengambil daging dengan lapisan daging, potong halus. Dalam saus untuk dituang, Anda bisa menambahkan sayuran dan bumbu apa pun sesuai selera Anda.

Bahan-bahan:

Persiapan

  1. Kupas dan potong kentang.
  2. Pisahkan piring dengan lemak babi, dicampur dengan irisan sayuran, dimasukkan ke dalam selongsong.
  3. Peras bawang putih, tambahkan minyak bersama dengan garam, lada dan rempah-rempah untuk kentang.
  4. Tuang saus ke dalam isi lengan, ikat, kocok, panggang satu jam pada 200 derajat.

Kentang di lengan dengan bawang putih dan dill

Kentang panggang dengan selendang dengan bawang putih di oven - lauk yang sempurna untuk daging, ikan atau tambahan yang sehat untuk sayuran, salad ringan. Memasak dengan cara ini bisa berupa kentang yang sudah dikupas atau yang muda, umbi yang dicuci dengan kulit. Untuk rasa memanggang dan gurih yang ideal, setiap kentang ditusuk di dua atau tiga tempat dengan tusuk gigi.

Bahan-bahan:

Persiapan

  1. Siapkan kentang, potong umbi besar menjadi 2-4 bagian.
  2. Tambahkan bawang putih, mayones, dill cincang, garam dan lada, aduk rata.
  3. Pindahkan pasta kentang ke dalam selongsong dan ikat.
  4. Setelah sekitar satu jam, panggang kentang dengan selembar mayones dan bawang putih akan siap.

Kentang dalam oven dengan keju di lengan baju

Memasak kentang panggang dengan keju di lengan secara kualitatif memuaskan rasa lapar dan tanpa iringan daging. Gunakan sebagai aditif untuk mengiris kentang dapat berupa keju alami apa pun, melewatinya melalui parutan besar atau memotong irisan menggunakan pisau atau pengupas sayuran.

Bahan-bahan:

Persiapan

  1. Kentang dikupas, dipotong menjadi 4 bagian.
  2. Tambahkan garam, bumbu, merica, campur dan taburkan dengan lengan.
  3. Atas potongan minyak, ikat ujungnya.
  4. Kirim hidangan untuk memanggang selama 40 menit dengan 200 derajat.
  5. Potong lengan dari atas, putar ujungnya, taburi kentang dengan keju dan kembali ke oven selama 10 menit lagi.

Kaki ayam dengan kentang di lengan baju

Ayam, yang dipanggang dengan kentang, bisa dimasak tanpa bahan tambahan atau dengan partisipasi sayuran lain, di antaranya sering: bawang, wortel, bawang putih, tomat, paprika. Hidangan yang lezat akan berubah dengan jamur, yang bisa dibiarkan, seperti umbi kentang kecil, utuh.

Bahan-bahan:

Persiapan

  1. Ayam disajikan dengan garam, merica, kari, bawang putih, diramu, dibiarkan selama 6 jam.
  2. Kupas kentang, potong, bumbui dengan bumbu, mentega, garam, dan taruh dengan lengan bersama dengan ayam.
  3. Panggang hidangan selama 1 jam pada 200 derajat.