Macaroni dalam oven, jika Anda membandingkannya dengan dimasak secara tradisional, tidak kurang enak dan lezat. Mereka dapat dikombinasikan dengan produk lain, menciptakan dari dasar yang tampaknya dangkal masterpiece kuliner nyata layak pujian tertinggi.
Pasta dipanggang di oven
Pasta dalam oven, resep yang menjadi lebih populer, efektif melengkapi menu makan malam keluarga atau makan malam, membuatnya beragam dan memungkinkan tampilan yang sama sekali baru pada rasa produk yang biasa dalam kinerja yang tidak biasa. Teknologi untuk membuat hidangan sederhana dan bahkan pemula bisa memasaknya, dan rekomendasi di bawah ini akan membantu mereka dalam hal ini.
Pasta dengan daging di oven
Mereka yang tidak suka memanjakan diri dengan sepiring daging, ada baiknya mencoba pasta dengan ayam di oven. Terlepas dari sifat-sifat makanan ayam, variasi makanan seperti itu mungkin disebabkan oleh saus bergizi, berkalori tinggi, tetapi pada saat yang sama secara mengejutkan enak.
Bahan-bahan:
- fillet ayam - 750 g;
- tempel - 700 g;
- bohlam - 120 g;
- minyak - 40 g;
- keju - 150 g;
- krim asam (krim) - 200 g;
- bumbu, basil, peterseli.
Persiapan
- Daging ayam digosok dengan bumbu, rempah-rempah dan setelah dua puluh menit berwarna coklat sedikit di atas lemak dalam wajan.
- Pasta dimasak hingga setengah matang.
- Kubus bawang digoreng hingga berwarna keemasan untuk lemak, dibiarkan dingin dan dicampur dengan krim asam, podsalivayut, lada.
- Masukkan mangkuk semua bahan yang sudah disiapkan dengan saus krim asam, oleskan ke dalam cetakan dan biarkan memanggang dalam oven hangat hingga 200 derajat selama setengah jam.
- Lima menit sebelum akhir proses, taburi pasta di oven dengan keju, dan di ujung dengan sayuran hijau.
Casserole dengan pasta dan sosis di oven
Selanjutnya, Anda akan belajar cara memasak pasta di oven dengan penambahan sosis dan keju. Untuk mewujudkan resep itu mungkin dari sisa produk setelah makan malam kemarin atau sarapan, setelah menemukan cara seperti itu aplikasi yang layak. Lada tomat segar atau lada Bulgaria akan meningkatkan rasa casserole.
Bahan-bahan:
- pasta rebus - 600 g;
- sosis - 350 g;
- keju - 150 g;
- tomat dan paprika Bulgarian - 2 pcs.;
- gigi bawang putih - 3 buah;
- mayones dan saus tomat - 120 g;
- rempah-rempah.
Persiapan
- Awalnya, pasta rebus dikombinasikan dengan saus tomat, mayones dan bawang putih cincang, dicampur dan disebarkan menjadi cetakan.
- Dari atas mendistribusikan sedotan dari sosis, mug tomat, piring cabai dan keju cukur.
- Panggang pasta di oven dengan keju dan sosis selama dua puluh menit pada 220 derajat.
Pasta dengan keju di oven
Lezat, bergizi dan lezat adalah pasta yang sukses, dipanggang dengan keju di oven. Mereka dapat disajikan sebagai hidangan terpisah, dilengkapi dengan berbagai sayuran, dan sebagai bagian dari kedua panas bersama dengan daging, ikan atau irisan daging.
Bahan-bahan:
- tempel - 400 g;
- susu - 300 ml;
- keju - 350 g;
- mustard - 10 g;
- mentega - 100 g;
- gigi bawang putih - 2 buah;
- paprika dan cabe - sejumput;
- remah roti - 100 g;
- bumbu.
Persiapan
- Pasta rebus dicampur dengan 300 gram keju digiling dan menyebar ke cetakan.
- Musim susu panas dengan mustard dan bumbu, tambahkan garam, tambahkan bawang putih cincang dan tuangkan dari atas.
- Campur remah roti dengan mentega cair dan sebarkan di atas kue.
- Beri makaroni di oven untuk dipanggang dengan suhu 190 derajat selama setengah jam, taburkan di tengah proses dengan keju yang tersisa.
Stuffed pasta di oven
Conquelioni atau pasta-cangkang besar dengan daging cincang di oven - benar-benar nikmat dari masakan Italia. Produk ini tidak memerlukan pendidihan awal, tetapi mereka harus benar-benar tertutup dengan saus saat memanggang. Jika saus tidak cukup, maka Anda perlu menambahkan sedikit air sampai cangkang benar-benar tertutup.
Bahan-bahan:
- Conquilion - 350 g;
- forcemeat - 500 g;
- telur - 1 buah;
- semolina atau serpih oat - 50 g;
- Parmesan - ½ gelas;
- bawang - 120 g;
- siung bawang putih - 3 buah;
- tomat - 200 g;
- krim asam - 120 g;
- tepung terigu - 60 g;
- air - 500-700 ml;
- mentega - 50 g;
- Oregano kering, basil, garam, lada - secukupnya.
Persiapan
- Isian dicampur dengan tanah Parmesan, manga atau serpih, podsalivayut, bumbu beraroma.
- Pada minyak, potong bawang dan bawang putih, tambahkan potongan tomat tanpa kulit, taruh krim asam.
- Tepung dicampur dengan air, dituangkan ke dalam passerel dan dihangatkan sampai kental, dibumbui dan dibumbui dengan rempah-rempah.
- Isi guntingan, masukkan ke dalam wadah yang diminyaki, tuang saus dan panggang di bawah foil pada suhu 220 derajat selama setengah jam.
- Berikan pasta coklat di dalam oven selama sepuluh menit lagi tanpa foil dan disajikan panas.
Pasta dengan daging cincang di oven
Sarang pasta asli dengan daging cincang di oven, resep yang tercantum di bawah ini, tidak hanya diversifikasi menu membosankan pada hari kerja, tetapi pada meja meriah akan sangat tepat. Untuk menerapkan resep Anda perlu produk mie kering, yang dipilin dalam bentuk sarang.
Bahan-bahan:
- Sarang - 12 pcs.;
- daging cincang - 500 g;
- Parmesan - 100 g;
- bawang, wortel - 120 g;
- krim asam - 120 g;
- air - 500 ml;
- lemak nabati - 50 g;
- bumbu, adas segar.
Persiapan
- Untuk lemak, setengah porsi kubik bawang dan wortel digiling, air dituangkan dan krim asam digadaikan.
- Bumbu saus asap, hangatkan sedikit agar tidak mendidih dan angkat dari api.
- Bawang bawang yang tersisa dicampur dengan daging cincang, podsalivayut, lada.
- Sarang mendidih sebentar dalam air asin dan dengan hati-hati bergeser menjadi bentuk berminyak.
- Di dalam, masukkan isi dan tuangkan semua saus.
- Taburkan hidangan dengan serutan Parmesan dan panggang selama 25 menit pada 185 derajat.
- Sebelum disajikan taburi makanan dengan dill.
Casserole pasta manis di oven
Pasta piring di oven dapat didekorasi sebagai camilan manis dan disajikan untuk pencuci mulut. Salah satunya adalah pasta keju cottage dengan pasta di oven, yang mudah disiapkan, dan hasilnya tidak hanya lezat, tetapi juga sangat berguna.
Bahan-bahan:
- pasta apapun - 200 g;
- keju cottage - 300 g;
- krim asam - 60 g;
- telur - 3 buah;
- gula - 50 g;
- Vanilla - secukupnya;
- minyak.
Persiapan
- Pasta direbus ke keadaan al dente dan dicampur dengan saus manis yang terbuat dari telur kocok, keju cottage dan krim asam, menambahkan vanili.
- Letakkan pangkal piring dalam bentuk berminyak dan panggang pasta manis di oven selama 40 menit pada 175 derajat.
Mie pasta dengan telur di oven
Pasta dengan telur di oven, didekorasi dalam bentuk mie yang populer sejak era Soviet. Dan hidangan ini dapat dibuat semanis dan disajikan dengan krim asam sebagai makanan penutup, dan dengan tambahan sosis, bacon dan daging, menyediakan keluarga Anda dengan makan malam yang lezat dan cepat, atau makan siang.
Bahan-bahan:
- mie - 300 g;
- susu atau krim lemak - 200 ml;
- telur - 10 buah;
- minyak - 50 g;
- gula atau komponen daging - secukupnya;
- vanilla atau lada, garam.
Persiapan
- Mie rebus ditata dalam bentuk berminyak
- Aduk telur kocok dengan susu, tambahkan gula atau bahan daging tergantung pada penggunaan hidangan yang dimaksud, tambahkan makanan dan bumbui dengan rempah-rempah vanili atau pedas. Dalam versi tanpa resep dari hidangan, rempah segar akan sesuai.
- Isi mie dengan campuran yang dihasilkan dan panggang pada 230 derajat selama empat puluh menit.