Kue dengan selai merupakan camilan yang sederhana dan sangat lezat untuk teh, yang dapat dengan mudah Anda atur di rumah di dapur. Minimum produk dan biaya waktu, tetapi hasilnya selalu mengesankan. Selain itu, ini adalah cara yang bagus untuk "melampirkan" selai, yang tetap tidak diklaim pada akhir musim dingin.
Cara memasak pai sederhana dengan selai raspberry - resep dalam oven
Bahan-bahan:
- tepung terigu - 510 g;
- dua telur ayam;
- gula pasir - 195 g;
- sekantong baking powder;
- paket standar mentega atau margarin;
- sedikit garam;
- selai raspberry tebal - 260 ml;
Persiapan
Sebagai pelumas minyak untuk pai ini, Anda dapat mengambil mentega dan margarin. Dalam kasus kedua, adonan dalam produk jadi akan sedikit lebih padat, tetapi rasa makanan penutup dari ini tidak menjadi kurang menarik. Jadi, Anda memutuskan untuk menggunakan margarin atau minyak - dalam hal apapun, pangkalan minyak harus ditempatkan terlebih dahulu di tempat yang hangat, sehingga melunak. Setelah itu, campurkan dengan gula pasir, giling dengan hati-hati dan campurkan sedikit. Dalam wadah lain, kumpulkan dua telur ayam, tambahkan sedikit garam.
Tahap persiapan berikutnya adalah perpaduan telur dan minyak. Untuk melakukan ini, tambahkan telur kocok ke mentega manis dalam porsi kecil dan terus bekerja sebagai mixer. Ketika kemungkinan campuran homogen maksimum tercapai, kita mulai menguleni adonan, menambahkan sedikit tepung terayak dengan baking powder. Jumlah yang ditentukan dalam resep ini optimal untuk adonan yang sudah jadi jatuh dari tangan, tetapi tetap sangat lembut. Setelah itu, jepit total koma tiga bola adonan dengan diameter, seperti kenari dan letakkan selama setengah jam di freezer, setelah membungkus film. Sisanya tes tersebar di bagian bawah bentuk diminyaki, membentuk sisi rendah. Kami meletakkan cetakan dengan benda kerja untuk waktu yang sama di kulkas, ditutupi dengan film.
Melalui waktu yang ditentukan, bagikan selai tebal aromatik dari raspberry di bagian bawah adonan, lalu keluarkan manik-manik yang sedikit beku secara bergantian dan gosokkan pai dengan parutan, coba merata untuk mendistribusikan serutan ke seluruh permukaan.
Kami menyelesaikan persiapan pai dengan selai raspberry dalam oven yang dipanaskan. Rezim temperatur di sini akan optimal pada 185 derajat. Setelah sekitar tiga puluh lima menit, produk akan berwarna cokelat muda dan akan memungkinkan untuk mengekstraknya di atas piring. Pie ini rasanya paling baik dalam bentuk yang sudah didinginkan. Selamat makan!
Kue manis di kefir dengan selai di oven - resep
Bahan-bahan:
- tepung terigu - 355 g;
- gula pasir - 120 g;
- kefir - 230 ml;
- dua telur ayam;
- satu sendok teh cuka soda padam;
- selai tebal - 230 ml;
- minyak sayur olahan tidak berbau;
- gula bubuk.
Persiapan
Pie ini disiapkan dalam tiga hitungan, dan Anda dapat mengambil selai untuk itu benar-benar, bahkan dari gudang kosong tahun lalu. Kami mulai dengan fakta bahwa soda yang dipipihkan, menambah suhu ruangan kefir dan aduk. Kami segera mulai mencambuk telur dengan gula. Selanjutnya, gabungkan yogurt dan telur, tambahkan selai tebal dan saring ke dalam tepung terigu. Sekarang adonan tetap adonan hingga homogenitas maksimum, masukkan ke dalam wadah pemanggang yang diminyaki dan bawa ke oven yang disiapkan dalam oven yang dipanaskan hingga 195 derajat selama sekitar empat puluh lima menit.
Kue aromatik dan kemerahan yang didinginkan dapat disajikan hanya dengan gula bubuk atau jika diinginkan, potong menjadi dua atau tiga kue dan rendam dengan krim apa pun.