Sarapan yang tawar-menawar harus sesuai dengan batas bahan yang diizinkan dan pada saat yang sama harus seimbang, bergizi dan lezat. Pada awalnya tugas itu mungkin tampak tak tertahankan, tetapi setiap hidangan yang biasa untuk makan pagi tradisional dapat dibuat ramping, memperbaiki komposisi.
Apa yang harus dimakan untuk sarapan pada hari-hari puasa?
Ide yang berani dan orisinil tentang sarapan puasa akan membangkitkan minat para pendukung eksperimen kuliner, dan hal yang lebih sepele akan cocok bagi mereka yang terbiasa dengan hidangan buatan sederhana.
- Bubur pagi biasa dimasak di atas air, dan untuk nilai gizi tambahkan buah-buahan kering, kacang-kacangan, madu. Aditif yang sebenarnya, seperti sebelumnya, akan berry atau buah.
- Untuk menyesuaikan diet dengan para pendukung sandwich akan berhasil, menambahkan roti atau roti bakar dengan pate ringan, pasta sayuran, kaviar jamur. Versi asli, lezat dan selera dari sandwich tanpa lemak - bruschetta Italia dengan minyak zaitun, tomat, bawang putih dan basil.
- Bagi mereka yang mengikuti sosok atau berkelahi dengan berat badan berlebih, sarapan terbaik untuk setiap hari - segala macam salad sayuran atau buah dengan saus berdasarkan minyak sayur.
Makan oatmeal untuk sarapan
Memasak bubur tanpa lemak untuk sarapan hanya bisa di atas air. Rasa tidak enak dari hidangan semacam itu mudah diperkaya, menambahkan sedikit vanillin atau gula vanili secukupnya. Kandungan kesuburan dan nutrisi akan menambahkan segenggam kacang atau buah kering yang harus dibilas, dikukus ke kelembutan dan, jika perlu, digiling.
Bahan-bahan:
- serpih oat - 1 gelas;
- air - 2 cangkir;
- gula pasir - 1-2 sdm. sendok;
- Strawberry atau raspberry - 1 genggam;
- vanillin - cubit;
- garam - cubit.
Persiapan
- Serpihan dituangkan ke atas dengan air mendidih.
- Tambahkan gula, vanila, garam, masak, tergantung pada karakteristik dari menir 1 menit.
- Pindahkan bubur ke piring, tambahkan buah beri dan sajikan sarapan sehat tanpa lemak ke meja.
Prapaskah sandwich untuk sarapan
Prasmanan sandwich untuk sarapan dapat disiapkan dari dipanggang di oven atau digoreng dalam penggorengan: terong, zucchini, kentang, paprika. Idealnya cocok untuk irisan roti yang menyertainya adalah jamur potong-piring. Pada hari-hari yang diizinkan, sandwich dengan irisan ikan dibuat: diasap, digoreng atau direbus.
Bahan-bahan:
- roti - 300 g;
- tomat - 2 pcs.;
- terung - 1 buah;
- Bulgarian pepper and onions - 0,5 pcs.;
- paprika, kemangi kering dan bawang putih - secukupnya;
- minyak sayur, garam.
Persiapan
- Roti potong menjadi irisan tipis, jika diinginkan, potong kerak.
- Sayuran diparut dengan piring, asin, dibumbui dengan bumbu dan bawang putih, ditaburi dengan minyak dan dipanggang di 200 derajat dalam oven selama 15 menit.
- Segar atau kering sedikit di roti panggang ditaburi dengan minyak, ditaburi paprika, dilengkapi dengan sayuran panggang.
- Tutup sandwich dengan irisan roti kedua dan sajikan sarapan tanpa lemak ke meja.
Sarapan selada untuk sarapan
Jika Anda ingin memasak sarapan ringan, resep salad akan ideal untuk mewujudkan ide tersebut. Selalu ide menggabungkan semua jenis sayuran: mentah atau direbus dengan campuran salad dan saus minyak zaitun. Dan orang-orang yang menyukai hidangan manis di pagi hari, saatnya untuk membuat camilan dari berbagai buah.
Bahan-bahan:
- mandarin atau oranye - 1 pc.;
- wortel - 1 buah;
- apel - 0,5 lembar;
- serpih oatmeal - 0,5 cangkir;
- kismis putih - 1 sdm. sendok;
- gula tebu - 1 sendok teh.
Persiapan
- Serpihan dicampur dengan kismis dicuci, dituangkan dengan air mendidih, dibiarkan selama 15 menit.
- Apel Shirkuyut dan daging jeruk tanpa vena dan film kubus.
- Wortel parut.
- Campur bahan dengan oatmeal dan kismis, masukkan ke dalam mangkuk makan dan tuangkan sirup dari sendok air gula diencerkan dalam satu sendok makan.
Prasmanan casserole untuk sarapan
Sarapan yang nikmat, disiapkan dari bulgur, buah dan wortel dalam bentuk casserole yang mudah disesuaikan dengan selera Anda. Sereal yang digunakan dapat diganti dengan beras, wortel dengan labu atau bahan lainnya. Selain tanggal, itu diperbolehkan untuk menambahkan kismis, aprikot kering, plum, segala macam manisan buah, kacang cincang.
Bahan-bahan:
- bulgur - 150 g;
- wortel - 300 g;
- oranye - 1 buah;
- tanggal - 100 g;
- madu cair - secukupnya;
- minyak sayur - 50 ml;
- garam, air.
Persiapan
- Bulgur tuangkan satu liter air mendidih, biarkan di bawah penutup sampai benar-benar dingin, dilipat pada saringan.
- Hancurkan wortel di parutan, tambahkan minyak 15 menit.
- Tambahkan kulit jeruk dan daging cincang ke dalam wajan, campurkan tanggal tanpa lubang.
- Tersebar ke komponen bulgur, bumbui dengan madu, masukkan ke dalam bentuk.
- Panggang sarapan ramping 20 menit pada 180 derajat.
Bersantap sarapan dengan alpukat
Mereka akan membantu membuat sarapan puasa secara terburu-buru, resep dengan bubur alpukat, yang terkenal dengan sifat gizi dan rasanya yang luar biasa. Bahkan jika Anda memotong irisan buah, berbaring di atas roti kering di pemanggang dan sedikit garam, Anda akan mendapatkan sandwich yang lezat. Solusi yang lebih orisinal adalah salad alpukat yang ringan.
Bahan-bahan:
- alpukat - 1 buah;
- Lada Bulgaria dan bawang merah - 0,5 pcs.;
- tomat - 2 pcs.;
- crouton - 100 g;
- Keju tahu - 100 g;
- kecap - 20 ml;
- air jeruk nipis dan minyak zaitun - 0,5 sendok makan masing-masing. sendok.
Persiapan
- Iris irisan bubur alpukat, lada Bulgaria, tomat.
- Dengan cara yang sama, hancurkan bawang dan tahu.
- Campur bahan-bahan dalam mangkuk salad, isi dengan campuran minyak, jus dan kecap, kemudian sarapan lezat lenton disajikan.
Minumlah omelet sarapan
Sarapan puasa yang berguna adalah berkah bagi mereka yang berjuang dengan berat badan berlebih atau ingin meningkatkan kesehatan mereka dengan hanya makan produk yang berharga untuk kesehatan. Alternatif yang bagus untuk telur dadar klasik adalah hidangan tepung kacang, yang dikombinasikan untuk viskositas dan lengket dengan linen.
Bahan-bahan:
- tepung kacang - 1,5 cangkir;
- biji rami - 3 sdm. sendok;
- tomat - 1 pc.;
- Kunyit, lada, thyme - dengan cubitan;
- hijau - 1 ikat;
- zaitun atau zaitun - secukupnya;
- minyak sayur, garam.
Persiapan
- Giling biji rami dengan penggiling kopi, kombinasikan dengan tepung kacang panjang.
- Tambahkan bumbu dan sepertiga segelas air, aduk rata.
- Mereka meletakkan di dasar memotong bubur tomat, sayuran, lingkaran zaitun.
- Taruh bagian-bagian dasar dalam wajan penggorengan yang diminyaki dan goreng telur dadar yang ramping dalam rupa panekuk tebal di bawah tutupnya.
Bersulang roti panggang untuk sarapan
Sangat mudah untuk mempersiapkan makan siang puasa dengan terburu-buru , memiliki pemanggang roti dan set minimum produk yang diizinkan. Irisan roti yang digiling bisa menjadi sayuran, kaviar jamur, pasta atau pate dari kacang-kacangan. Sweetheads tidak akan mau makan camilan dengan selai, madu atau seperti dalam resep ini dengan buah.
Bahan-bahan:
- roti - 4 irisan;
- minyak sayur - 50 ml;
- kiwi, pisang, jeruk, apel, buah beri - secukupnya;
- madu, kayu manis - secukupnya.
Persiapan
- Roti dipotong, digoreng dengan minyak panas dalam wajan atau di pemanggang, ditaburi dengan minyak setelah kecokelatan.
- Buahnya dipotong, ditaruh di atas roti panggang, ditaburi dengan kayu manis dan disiram dengan madu.
- Makanan lezat seperti ini sangat lezat untuk sarapan dengan secangkir kopi atau teh.
Sarapan pisang
Siapkan sarapan tercepat tercepat jika Anda mengurus tambahan secangkir kopi dari malam hari. Setelah pendinginan penuh, cahaya yang harum, dan pada saat yang sama pai bergizi dari bubur pisang menjadi lebih lezat dan akan menjadi awal yang sangat baik untuk hari kerja, pengisian konsumen dengan positif.
Bahan-bahan:
- pisang - 2 buah;
- tepung terigu dan tepung jagung - 1 gelas;
- gula dan minyak sayur - masing-masing 0,5 gelas;
- jus buah - 1 gelas;
- garam - sejumput;
- soda - 0,5 sdt.
- vanila.
Persiapan
- Bilas pisang yang dikupas sampai tumbuk, dicampur dengan mentega dan jus.
- Secara terpisah, gabungkan dua jenis tepung, vanilla, garam, soda.
- Tuangkan dasar cair ke bahan kering, aduk.
- Tuangkan massa ke dalam cetakan dan panggang kue dengan suhu 180 derajat 50 menit.
Bersantap sarapan di multivariat
Sangat praktis dan praktis untuk menyiapkan lentil untuk sarapan dalam multivariat . Memasukkan semua bahan yang diperbolehkan ke dalam mangkuk sesuai dengan resep yang dipilih, atau setelah menunjukkan imajinasi Anda, Anda akan dapat memberi makan keluarga tanpa ragu hidangan yang lezat dan bergizi. Anda dapat menggunakan beras, jagung, millet, atau sereal lain untuk dipilih, menambahkan sebagai ganti irisan buah labu, buah kering atau buah beri.
Bahan-bahan:
- beras - 150 g;
- labu - 400 g;
- air 400 ml;
- gula - 100-150 g;
- buah kering - 150 g;
- kacang - segenggam;
- garam, vanili.
Persiapan
- Dalam multiquark itu meletakkan labu yang diiris dengan nasi yang sudah dicuci, menambahkan vanila, gula, kacang, buah kering.
- Tuangkan air dan siapkan hidangan dalam program "Beras" atau "Quenching" selama 50 menit.