Salad dengan nasi dan ikan kaleng

Ada beberapa resep salad ikan dasar dari makanan kaleng dengan nasi dan kami ingin berbagi, menurut kami, yang paling populer dari mereka.

Salad Mimosa dengan ikan kaleng dan lapisan beras

Bahan utama dari salad favorit ini adalah keju, beras, telur dan ikan yang diawetkan.

Bahan-bahan:

• ikan kalengan (mackerel, sarden) - 1 pot;
• telur, direbus keras - 4 pcs.;
• nasi direbus - 1 gelas;
• mayones - 180 g;
• bawang putih juicy - 1 kepala;
• krim keju - 2 pcs.;
• wortel - 2 buah;
• peterseli dan dill.

Persiapan

Wortel dicuci bersih dan dimasak dengan seragam. Meskipun wortel tidak bisa dimasak, tetapi kemudian wortel harus diparut halus. Bawang dicincang halus dan dituangkan marinade (air, cuka, gula, garam) selama 20 menit.

Kami mengambil ikan dari toples bersama dengan jus, menyebarkannya di piring, remas-remas dengan garpu dan gemuk dengan mayones. Jika ada tulang besar - mereka harus dikeluarkan. Kemudian taburi bawang, meratakan di atas ikan. Kami menyebarkan beras, bukan menabraknya, tetapi seolah-olah menaburkannya. Kemudian salad berubah menjadi udara. Atas dengan air mayones. Kami menyebarkan wortel parut. Kami membagi telur menjadi kuning telur dan protein. Protein, parut pada parutan besar, taruh di atas wortel dan dibumbui dengan mayones. Pada tahap ini, mayones dapat diganti dengan mentega keras parut, dan keju yang digiling, pada prinsipnya, dapat diganti dengan keju lunak lainnya, juga tiga dan taburi dengan salad dan mayones lagi.

Pada tanaman hijau kita hanya mengambil bagian dengan daun (karena salad adalah ranting yang lembut dan kuat akan merusak semuanya), kita memotongnya melenko. Yolks melenko crumb atau menggosok dan menaburkan bagian tengah salad kami, dan pada bagian tepi rash greens. Kuning telur meniru bunga, dan bumbu adalah ranting mimosa.

Salad dengan ikan makanan kaleng dan nasi

Bahan-bahan:

• telur direbus dengan curam - 3 pcs.;
• nasi rebus gembur - 4 sdm. sendok;
• salad iceberg (lettuce) - 1 ikat;
• jagung, beku atau kalengan - 200 g;
• tomat - 2 pcs.;
• jus lemon - 2 sdm. sendok;
• Wasabi - 1 sendok teh;
• minyak kacang (almond, kacang tanah, dll) dan minyak zaitun - 2 sdm masing-masing. sendok;
• walnut - 1 genggam;
• kecap - 2 sdm. sendok.

Persiapan

Cuci daun salad basah kering dan "artistik" air mata, telur dan tomat dipotong menjadi besar, tambahkan tuna, beras dan jagung. Jika jagung dibekukan - kita akan mengisinya dengan air mendidih.

Untuk saus, walnut dipanggang sedikit dan dilumatkan ke dalam pasta dengan blender bersama dengan jus lemon dan selai kacang. Lalu ada juga ruam wasabi, minyak zaitun, dan saus. Aduk rata dan air salad kami sebelum disajikan, sudah langsung di piring.

Salad ikan dengan nasi dan telur di roti pita

Bahan-bahan:

• pita gandum tipis - 3 pcs.;
• ikan apa pun yang dikalengkan - 1 pot;
• peterseli hijau, dill, daun bawang - satu bundel kecil;
• telur rebus - 3 buah;
• keju (apapun yang Anda suka) - 300 g;
• nasi rebus gembur - 4 sdm. sendok;

Persiapan

Telur menggiling, gosok keju, cincang halus.

Lavash pertama dilumuri dengan mayones, tidak banyak, tetapi tidak ada area kering yang tersisa. Telur remah didistribusikan secara merata ke seluruh roti pita, ditaburi bumbu dan digulung dengan sangat lembut ke dalam tabung. Ikan Kita bisa mengambil makanan kaleng dari botol, meremasnya, jika ada tulang besar, kita keluarkan. Kami mengambil lavash berikutnya, sekali lagi kami mengolesi mayones dan kami menyebar di atasnya ikan, kami mendistribusikan nasi dan taburi dengan bumbu. Sekarang gulungan pertama dengan telur diletakkan di tepi pita dengan ikan dan bersama-sama dengan itu semuanya berputar. Dengan lavash ketiga kami melakukan hal yang sama, hanya isiannya yang akan menjadi keju. Dan sudah di dalamnya kita memutar gulungan sebelumnya. Hidangan yang sudah jadi dibungkus dalam sebuah film atau tas dan dimasukkan ke dalam lemari es selama beberapa jam, dan sebaiknya pada malam hari.

Salad ini sangat nyaman, terutama jika Anda ingin membuatnya untuk camilan di piknik atau meja prasmanan.