Salad dengan tongkat surimi adalah camilan dingin klasik, yang telah lama disukai oleh banyak orang dan dari tahun ke tahun muncul di menu kami untuk liburan dan untuk makan santai. Untuk mendiversifikasi resep klasik, kami mengambil komplemen penuh - nasi, yang mana salad favorit menjadi lebih lezat.
Salad dengan nasi, tongkat kepiting, jagung dan mentimun
Untuk memasak, disarankan untuk memilih mentimun segar, dan dengan hati-hati membilas nasi agar tetap gembur dalam camilan.
Bahan-bahan:
- Crab sticks - 245 g;
- segenggam beras;
- telur tidak besar - 3 pcs.;
- mentimun segar - 75 g;
- gandum jagung (kalengan) - 135 g;
- mayones untuk mengisi bahan bakar.
Persiapan
Bilas butiran beras untuk mencuci kelebihan pati. Bilas beras dengan air dan masak hingga matang, pastikan bahwa butirannya tidak direbus dan simpan bentuknya. Sementara nasi di atas kompor, taruh telur ayam di atas kompor. Potong tongkat kepiting dan kubus mentimun yang sudah dikupas. Campur bahan yang sudah disiapkan dengan butir beras yang sudah dingin, tambahkan telur cincang dan jagung. Bumbui salad dengan mentimun dan nasi dengan mayones dan aduk hingga rata dengan saus semua bahan.
Salad dengan tongkat kepiting, jagung, telur, dan nasi
Kumpulan produk dasar dari daftar di bawah ini dapat ditambahkan sesuai kebijaksanaan Anda. Jadi kepiting dapat membentuk perusahaan yang luar biasa dari cincin cumi rebus atau ekor udang.
Bahan-bahan:
- daging kepiting - 680 g;
- telur - 7 buah;
- bawang - 35 g;
- mayones - 165 ml;
- parut lobak - 1/2 sdt;
- segenggam beras;
- jagung kaleng , kacang polong - untuk 190 g.
Persiapan
Taruh telur ayam rebus, dan rebus dan dinginkan nasi. Menggiling bawang dan dengan cepat melepuh untuk menghilangkan kepahitan yang berlebihan. Campurkan bawang dengan nasi, iris daging kepiting dan telur, tambahkan jagung kalengan dan kacang polong ke dalam salad. Setelah mencampur hidangan dengan baik, bumbui salad dengan nasi, tongkat kepiting dan saus jagung berdasarkan campuran mayones dan irisan lobak.