Kentang dengan krim adalah hidangan yang sangat sederhana yang akan menghiasi meja apapun, bahkan keluarga. Di final, kentang sangat lezat dan lembut. Tidak percaya padaku? Lihatlah sendiri! Mari kita lihat resep memasak kentang dengan krim di oven.
Kentang dipanggang dengan krim
Bahan-bahan:
- kentang - 700 g;
- krim 20% - 200 ml;
- bawang putih;
- keju - 100 g;
- daun bawang, hijau - untuk dekorasi;
- garam, lada, rempah-rempah - secukupnya.
Persiapan
Kami mengambil kentang, membersihkan, memotong menjadi beberapa bagian dan menggoreng dalam wajan sampai kerak kemerahan muncul. Lalu kita mengambil cetakan kue dan melumasinya dengan minyak. Kami masukkan ke dalam bentuk kentang, garam dan bumbui dengan rempah-rempah. Taburkan kentang dengan bumbu cincang dan bawang putih dan aduk rata. Akhirnya, air kentang kami dengan krim sehingga mereka menutupi semua kentang sepenuhnya. Taburi dengan keju parut ditaburi dan dikirim ke oven yang sudah dipanaskan selama 180 ° selama 25 menit. Kami memeriksa kentang dengan krim dan keju dengan garpu atau pisau. Anda lihat, bahkan tidak satu jam pun berlalu, tetapi kentang yang harum dan sangat lezat dengan krim di oven sudah siap! Kami menyajikan hidangan ke meja dan mengundang semua orang untuk makan malam.
Kentang dengan krim dan jamur
Bahan-bahan:
- kentang - 8 pcs.;
- jamur - 400 g;
- bawang putih - secukupnya;
- minyak sayur - 4 sdm. sendok;
- krim lemak - 300 ml;
- garam, lada - secukupnya;
- peterseli hijau - untuk dekorasi.
Persiapan
Sebelum awal persiapan kentang dengan jamur dan krim, nyalakan oven dan atur hingga 200 °, sehingga pemanasan dengan benar. Kemudian ambil kentang, milikku, potong-potong dan masukkan ke dalam wajan dengan minyak sayur. Tambahkan garam, lada secukupnya dan aduk. Dalam panci lain, goreng jamur cincang dan tambahkan sedikit minyak sayur. Segera setelah kentang mulai mengeras, tambahkan bawang putih cincang halus ke dalamnya dan tuangkan sedikit krim. Kurangi panas dan didihkan kentang selama sekitar 5 menit sampai krim sedikit mengental.
Dalam loyang, kami menyebarkan kentang, jamur, tambahkan garam, lada, krim yang tersisa, dan peterseli cincang halus. Semua tercampur rata dan dikirim selama 20 menit di oven. Di akhir waktu, kami mengambil hidangan siap saji, hias dengan stik peterseli segar dan sajikan ke meja.