Hari ini, dalam artikel kami, versi salad dengan daging sapi yang disebut "Male Caprice", lebih terfokus pada penonton pria. Komponen minimum secara harmonis melengkapi satu sama lain dan menciptakan hidangan yang kaya rasa dan memasak sederhana, yang bahkan akan diawasi oleh seorang pemula yang tidak berpengalaman - adalah ciri umum dari resep yang dijelaskan di bawah ini.
Resep untuk salad "Pria Caprice" dengan acar bawang, daging sapi dan mentimun
Resep ini dengan sempurna menggabungkan daging sapi yang kaya dan bawang yang digoreng dengan mentimun segar, menciptakan komposisi kuliner yang luar biasa, yang pasti patut dicoba.
Bahan-bahan:
- Daging sapi rebus - 175 g;
- mentimun segar - 140 g;
- air murni - 90 ml;
- meja cuka 9% - 90 ml;
- bohlam merah besar;
- mayones klasik ;
- sejumput campuran lima paprika;
- garam meja;
- ranting hijau segar.
Persiapan
Saat merencanakan persiapan salad "Pria Caprice", Anda perlu merebus daging sapi terlebih dahulu dan merendam bawang. Dengan pertanyaan daging sapi seharusnya tidak muncul, tetapi pada haluan kita akan berhenti lebih detail. Sangat penting untuk mencapai tingkat kegemarannya, yang akan lebih baik jika dikombinasikan dengan daging sapi. Kami merekomendasikan memotong bawang menjadi setengah lingkaran tipis dan menuangkan campuran air dan cuka dalam jumlah yang sama. Anda bisa menambahkan sedikit garam dan sedikit gula.
Daging sapi rebus, dingin dalam kaldu, dan kemudian dipotong-potong, dan direndam bawang sedikit peras dan tambahkan ke daging. Kami mencuci mentimun dengan cabik dan mengirimkannya ke sisa bahan. Kami membawa salad secukupnya dengan menambahkan garam, sedikit campuran lima paprika dan mayones dan aduk rata.
Kami melayani selada, yang secara efektif ditata di atas piring yang dihiasi dengan rempah segar.
Salad "Pria caprice" dengan daging sapi dan ham
Daging, komposisi kaya salad ini dengan sempurna membenarkan namanya. Namun, baik penonton pria maupun wanita akan tergila-gila padanya.
Bahan-bahan:
- bubur daging sapi rebus - 550 g;
- ham merokok - 550 g;
- champignon diasinkan - 250 g;
- satu atau dua siung bawang putih;
- mayones klasik.
Persiapan
Persiapan salad ini tidak butuh banyak waktu. Apalagi jika Anda berhati-hati terlebih dahulu dan merebus daging sapi sampai siap.
Untuk mendapatkan penampilan hidangan yang spektakuler, potong daging rebus dan ham dengan jerami yang sama. Jamur yang diasinkan dipotong menjadi piring atau dengan cara yang sama seperti daging, dan kita bersihkan dan peras bawang putih melalui pers. Campur semua bahan dalam mangkuk, bumbui dengan mayones, seduh sedikit, dan kita bisa menyajikannya. Tambahkan garam secukupnya dan sesuai kebutuhan. Sebagai aturan, salad ternyata rukun secukupnya dan tanpa tambahan, karena jamur, ham dan mayones sudah mengandung garam.
"Pria caprice" salad dengan daging sapi dan jamur - resep
Kombinasi bahan yang benar-benar maskulin ditawarkan dalam resep berikut. Daging sapi dengan bawang, acar mentimun dan jamur goreng, yang bisa lebih kaya dan enak untuk penonton laki-laki.
Bahan-bahan:
- bubur daging sapi rebus - 350 g;
- champignons fresh - 550 g;
- minyak nabati yang tidak berbau;
- bawang putih besar;
- tiga mentimun asinan ukuran sedang;
- mayones klasik;
- sejumput lada;
- garam meja.
Persiapan
Untuk menerapkan resep ini, daging sapi, yang dimasak dan didinginkan dalam kaldu, dipotong-potong. Champignon dicuci dengan air mengalir, dipotong-potong dan digoreng dengan minyak sayur tanpa bau, dibumbui dengan sedikit garam dan merica. Dengan cara yang sama seperti daging shinkuem acar mentimun, dan bawang putih dipotong menjadi setengah lingkaran tipis. Campur bahan-bahan yang sudah disiapkan dan goreng, jamur yang didinginkan dalam mangkuk yang cocok, bumbui dengan mayones, garam dan lada, dan aduk.
Jika diinginkan, Anda dapat menghias salad dengan rempah segar, bawang hijau dan keju parut.