Setiap orang yang berulang tahun hampir selalu memiliki keragu-raguan pada malam liburan, yang dapat Anda buat salad sederhana untuk ulang tahun. Selama pesta kita perlu mengejutkan para tamu, dan memberi makan semua orang dengan lezat, dan agar anggaran tidak terpengaruh.
Salad apa yang harus dimasak untuk ulang tahun?
Salad sederhana dan lezat di meja meriah dapat disiapkan dari bahan-bahan yang benar-benar dapat diakses, yang ada di lemari es setiap hari, yang utama adalah menggabungkan semua produk dengan kompeten.
- Setiap salad ulang tahun yang dianggarkan dapat mengesankan tamu, penting untuk memikirkan penyajiannya dengan mendekorasi bahan-bahan yang sesuai dengan yang diimprovisasi.
- Seringkali salad meriah untuk ulang tahun atau acara khusyuk lainnya tidak dibedakan dengan kandungan rendah kalori. Kurangi kegemukan camilan bisa, mengganti saus mayonnaise dengan krim asam atau yogurt.
- Sajikan salad di atas satu piring besar atau buat pembuka la carte. Untuk pendaftaran berlaku cincin moulding khusus, sajikan hidangan di kremankah.
Salad daging di meja meriah
Salad lezat dan hangat dengan daging sapi di meja meriah akan sangat populer dengan penonton laki-laki. Ini berjalan dengan baik, mengasyikkan dan cukup tajam, penyegaran seperti itu secara kualitatif dapat memuaskan rasa lapar sebelum makanan panas diantarkan ke meja. Sebagai bagian dari cabai, sayuran segar dan sayuran hijau adalah kombinasi sempurna yang akan memenangkan setiap tamu.
Bahan-bahan:
- daging sapi muda - 500 g;
- mentimun segar - 3 pcs.;
- lada manis - 2 pcs.;
- cabai - 1 polong;
- ketumbar - ½ pensil;
- Kubis Peking - 1/3 kepala;
- French mustard - 2 sdm. l.;
- jus lemon - 1 sdm. l.;
- balsamic - 1 sdt;
- wijen untuk pengarsipan.
Persiapan
- Potong daging menjadi strip, goreng dalam minyak, garam.
- Potong timun, lada manis.
- Cincang cincin tipis cincang, sobek pekinku halus.
- Campur semua produk, tambahkan ketumbar cincang.
- Campurkan jus lemon dan mustard.
- Tuang salad dressing dengan taburan balsamic, taburi dengan wijen.
Salad ikan di meja meriah
Salad sederhana yang disiapkan untuk ulang tahun dapat terdiri dari hanya 4 bahan dan saus, dan sebagai hasilnya Anda mendapatkan camilan yang sangat lezat yang akan menyenangkan setiap tamu. Salmon dalam versi camilan ini adalah komponen utama dan dalam warna dan rasa, karena salad lebih baik untuk menghias dengan lapisan, menyoroti aksen.
Bahan-bahan:
- salmon - 500 g;
- keju - 20 g;
- telur, direbus keras - 4 pcs.;
- dill - 1 ikat;
- mayones.
Persiapan
- Potong telur, ikan, sayuran, parut keju.
- Berbaring produk dalam lapisan, promazyvaya semua orang dengan mayones.
- Salad dengan salmon disajikan setelah 2 jam impregnasi.
Salad seafood yang meriah
Salad sederhana untuk ulang tahun dapat dilengkapi dengan udang dan mengubah camilan yang membosankan menjadi camilan yang sangat lezat dan indah. Sebagai aturan, mereka membeli kerang yang sudah dikupas, mereka harus disiram dengan air mendidih dan menghapus benang tipis, di mana pasir terakumulasi. Anda dapat mengatur camilan dalam bentuk salad-cocktail.
Bahan-bahan:
- udang - 200 g;
- ceri - 10 buah;
- gunung es - ½ kepala;
- paprika kuning - 1/3 pcs.;
- minyak zaitun - 2 sdm. l.;
- air jeruk nipis - 1 sdm. l.;
- bawang putih kering dan garam.
Persiapan
- Udang beku tuangkan air mendidih, didihkan dengan api kecil selama 3 menit, tuangkan dalam air es.
- Campurkan air jeruk nipis dengan garam, bawang putih, tambahkan mentega, aduk rata.
- Bagilah salad menjadi potongan-potongan kecil, potong lada menjadi kubus.
- Campur semua bahan (kecuali saus), distribusikan dalam peralatannya.
- Salad meriah dengan udang dan tuangkan saus dan sajikan segera.
Salad perayaan tongkat kepiting
Ragam salad ringan di meja rias tongkat kepiting akan membantu bahan-bahan baru yang menarik dan porsi makan. Untuk pendaftaran Anda akan membutuhkan cincin khusus, jika Anda tidak menemukannya, Anda dapat membuatnya sendiri dari botol plastik. Dengan cara baru, camilan akan bermain, jika Anda menambahkan keju keras ke dalam komposisi.
Bahan-bahan:
- crab sticks - 200 g;
- Mentimun segar - 2 pcs.;
- keju keras - 200 g;
- jagung - 1 b.
- mayones;
- telur - 3 pcs.
Persiapan
- Potong semua bahan halus, campur dengan jagung.
- Bumbui salad dengan mayones.
- Dimasukkan ke dalam cincin moulding, benar menabrak.
- Sajikan setelah setengah jam impregnasi.
Salad meriah dengan jamur
Sering kali salad sederhana untuk liburan adalah yang paling enak dan dimakan terlebih dahulu. "Mushroom Glade" adalah camilan yang telah terbukti dengan baik baik sebagai sajian lezat dan sangat cantik, berkat desain tradisional. Untuk menerapkan ide ini, Anda membutuhkan stoples acar bulu, mereka akan sangat efektif melengkapi hidangan meriah.
Bahan-bahan:
- madu agaric - 1 b.
- fillet rebus - 300 g;
- Mentimun segar - 2 pcs.;
- telur - 3 buah;
- keju - 200 g;
- hijau - ½ pensil;
- mayones;
- kentang berseragam - 3 pcs.;
- mentimun acar - 2 pcs.
Persiapan
- Setiap lapisan harus diolesi dengan mayones.
- Yang pertama untuk menyebarkan kentang parut, diikuti oleh acar, fillet, telur dan mentimun segar.
- Lapisan terakhir adalah keju. Lapisi seluruh struktur dengan mayones, taburi dengan bumbu cincang.
- Di atas menempatkan "topi" keluar dari keringat.
Salad liburan "Charlotte"
Ragam salad lezat yang tidak biasa "Charlotte" disiapkan jauh lebih mudah daripada yang terlihat pada pandangan pertama. Sangat spektakuler juga sangat memuaskan dan kaya. Di muka, Anda dapat memanggang 2 pancake telur dan mengasinkan bawang dalam cuka, dan kemudian prosesnya akan berjalan sangat cepat. Disajikan setelah impregnasi selama 2 jam.
Bahan-bahan:
- pancake telur - 2 pcs.;
- diasinkan bawang - 1 pc.;
- payudara merokok - 200 g;
- kentang berseragam - 3 pcs.;
- kacang polong - 1 b.
- telur rebus - 4 pcs.;
- mayones.
Persiapan
- Campur kentang cincang dengan bawang dan 2 sendok makan mayones.
- Terhubung secara terpisah
- Potongan dada dengan kacang polong dan sepasang sendok mayones.
- Tutupi mangkuk salad dengan film.
- Tutup gulungan kue dadar, potong menjadi beberapa bagian, setebal 1 cm.
- Letakkan spiral dalam mangkuk salad, lalu bagikan setengah dari massa kentang.
- Letakkan lapisan ayam kedua, lengkap dengan kentang.
- Untuk mendinginkan 2 jam.
- Balik salad di atas piring, angkat filmnya.
Salad liburan «Wortel»
Sebuah salad meriah sederhana dengan ham dapat didekorasi dalam bentuk wortel dan kejutan tamu atau menarik anak-anak ke hidangan yang lezat. Bahkan, dengan cara ini adalah mungkin untuk menghias salad apa pun, bahkan "Olivier" atau "Kepiting" yang terkenal. Makanan disiapkan dengan cepat, tidak akan memakan banyak waktu untuk menghamili.
Bahan-bahan:
- wortel dimasak - 2 buah;
- bawang - 1 buah;
- acar mentimun - 2 bagian;
- champignons - 300 g;
- ham - 300 g;
- kentang berseragam - 2 pcs.;
- buah zaitun - 2 buah;
- peterseli - ½ balok;
- mayones.
Persiapan
- Goreng jamur dengan bawang, garam, dinginkan.
- Parut kentang dan mentimun.
- Wortel memotong parutan halus.
- Ham dipotong dengan halus.
- Potong buah zaitun menjadi semak tipis.
- Masukkan lapisan kentang pertama, buat bentuk wortel, rendam dengan mayones.
- Kemudian menyebar jamur, ham, mentimun, perendaman setiap lapisan dengan mayones.
- Hiasi dengan wortel parut, tambahkan zaitun, dari peterseli membuat ekor.
Salad meriah dengan biskuit
Resep salad meriah dengan kirishkami hanya membutuhkan satu kondisi - tambahkan roti bakar sebelum disajikan, sehingga mereka tidak punya waktu untuk basah. Crouton renyah dapat dibuat dengan tangan, irisan browning dalam wajan kering di oven, di bawah panggangan atau di microwave. Komposisi hidangan itu sendiri juga dapat ditentukan secara intuitif dengan menggabungkan bahan favorit Anda.
Bahan-bahan:
- biskuit putih - 100 g;
- jagung - 1 b.
- ham - 200 g;
- Kubis Peking - 200 g;
- keju - 150 g;
- mayones.
Persiapan
- Untuk memotong pekinka, potong ham menjadi dadu.
- Parutan keju, kombinasikan dengan bahan-bahan lain dan jagung.
- Campurkan salad dengan mayones dan sajikan dengan crouton.
Kue-salad meriah
Salad yang indah dan lezat di liburan membuat cara yang paling tidak biasa. Pilihan yang baik untuk membuat kue camilan adalah dengan menggunakan kue wafer yang dibeli sebagai dasar, ikan asin atau kalengan, keju, mentimun segar, dan mayones dapat digunakan untuk mengisi. Sajikan setelah 2-3 jam impregnasi di kulkas.
Bahan-bahan:
- kue wafel - 4 pcs.;
- salmon sedikit asin - 300 g;
- telur - 3 buah;
- jamur - 300 g;
- bawang - ½ pcs.;
- keju - 200 g;
- mayones.
Persiapan
- Goreng jamur dengan bawang, garam, dinginkan.
- Kue wafel diolesi mayones, masukkan jamur pertama, diikuti dengan kue, direndam dalam saus, distribusikan potongan ikan.
- Tutup dengan gabus, rendam, masukkan telur, selesaikan dengan lembar wafer, tutup dengan mayones, taburi dengan keju.
- Dimasukkan ke dalam lemari es direndam selama 2 jam.