Sandwich dengan ikan haring - sangat asli, tidak biasa, tetapi cukup sederhana untuk menyiapkan hidangan. Makanan pembuka ini akan terlihat bagus di setiap pesta koktail, pesta meriah, dan juga sangat beragam makan malam Anda setiap hari dan akan menimbulkan banyak emosi positif di antara para tamu. Kami menawarkan Anda beberapa resep untuk membuat sandwich dengan ikan haring.
Sandwich dengan mustard dan herring
Bahan-bahan:
- herring sedikit asin - 8 buah;
- roti hitam - 4 irisan;
- apel - 0,5 lembar;
- krim asam - 150 ml;
- bohlam - 0,5 pcs.;
- biji mustard - 1 sendok teh;
- jus lemon - 2 sdm. sendok;
- garam, dill.
Persiapan
Potong ikan herring menjadi beberapa bagian dan bersihkan ikan dari tulang. Untuk saus kami memadukan krim asam, tambahkan jus lemon, dill yang dicincang halus, biji mustard dan aduk. Irisan roti hitam dipotong-potong dan untuk masing-masing dimasukkan dulu sepotong ikan haring, dan kemudian disiram dengan saus yang dimasak. Kami menghias sandwich dengan bawang hijau cincang halus, tambahkan irisan apel dan hiasi dengan dill hijau segar.
Resep untuk sandwich dengan ikan haring
Bahan-bahan:
- fillet herring - 200 g;
- roti;
- keju olahan - 160 g;
- hijau.
Persiapan
Kami memotong roti dengan irisan tebal sedang. Potong fillet ikan herring menjadi potongan kecil. Keju cair yang sudah dicampurkan . Cuci peterseli dengan air dingin, keringkan, dan remukkan. Sekarang campurkan makanan yang disiapkan dalam mangkuk kecil dan sebarkan irisan roti dengan campuran ini. Berdasarkan permintaan, Anda dapat mendekorasi sandwich siap pakai dengan ikan herring dengan peterseli hijau, dan disajikan di meja prasmanan.
Sandwich dengan bit dan herring
Bahan-bahan:
- bawang putih - 2 siung;
- bit - 2 pcs.;
- fillet herring - 1 pc.;
- minyak sayur;
- mayones - 2 sdm. sendok;
- roti - 6 potong;
- bohlam - 1 buah;
- rempah-rempah, herbal.
Persiapan
Bit direbus dalam air asin sampai matang, dikupas dan digiling pada parutan besar. Bawang putih dibersihkan, diperas melalui pers, kami menambahkan mayones dan peterseli cincang halus, aduk rata. Sekarang ambil fillet herring dan potong kecil-kecil.
Kami memanaskan wajan, menuangkan minyak sayur ke dalamnya dan menggoreng roti irisan roti sehingga mereka mendapatkan kerak yang kering dan renyah. Sekarang kita membersihkan dari kulit dan memotong dengan cincin sinar bawang. Segera setelah roti kami habis, kami menyebarkan bubur bit, kami menaruh potongan-potongan ikan, kemudian memotong bawang dan menghias sandwich dengan ikan herring dan ubi bit.
Sandwich dengan ikan haring dan telur
Bahan-bahan:
- telur - 3 buah;
- daun bawang;
- mayones - secukupnya;
- fillet herring;
- roti gandum.
Persiapan
Telur mendidih, bersihkan, dan giling bersama dengan bawang hijau dan campur dengan mayones. Kami menempatkan massa yang dihasilkan pada potongan roti gandum, dan menghias dengan potongan fillet ikan dari atas.
Sandwich dengan ikan haring dan kiwi
Bahan-bahan:
- roti gandum - 1 roti;
- buah kiwi - 2 pcs.;
- ikan hering asin - 2 pcs.;
- mentega.
Persiapan
Jadi, kami mengolah ikan herring, membersihkannya dari kulit, isi perut dan tulang, dan kemudian memotongnya