Sayap ayam - resep memasak

Sayap ayam goreng adalah salah satu hidangan paling lezat di segmen anggaran hidangan. Ada di dalamnya semacam daya tarik individu yang tak dapat dijelaskan yang telah memenangkan pangsa penggemar yang mengesankan.

Keuntungan lain yang tak terbantahkan, bersama dengan kualitas rasa yang sangat baik adalah persiapan yang cukup cepat dan sederhana dari makanan ini. Selanjutnya, bagaimana enaknya memanggang sayap ayam di oven dan menggoreng dalam wajan.

Resep untuk memasak sayap ayam yang lezat dengan madu dan kecap di oven

Bahan-bahan:

• sayap ayam - 960 g;
• madu - 45 g;
• kecap - 45 g;
• kecap - 65 ml;
• campuran tanah lima cabai - 15 g;
• cabe merah - cubit;
• garam - 2 sejumput;
• sayur atau mentega.

Persiapan

Kami mulai menyiapkan sayap dari pengawetan awal mereka. Untuk ini, produk dicuci, dikeringkan dan ditempatkan dalam wadah yang sesuai. Sekarang kami menggabungkan madu, kecap, saus tomat, dan mustard dalam mangkuk, melemparkan sejumput cabai merah dan campuran lima paprika, campur, isi campuran yang dihasilkan dengan sayap ayam dan aduk, gosokkan bumbu ke dalamnya. Tinggalkan produk dalam rendaman selama satu sampai lima jam.

Setelah itu, kita memiliki sayap di perkamen yang dilapisi dengan perkamen atau selembar kertas timah dan panel yang diminyaki dan meletakkannya di tingkat menengah dari oven yang dipanaskan. Setelah tiga puluh menit memanggang sayap pada suhu 200 derajat, mereka akan mencerahkan dan siap digunakan.

Resep untuk memasak sayap ayam yang lezat di penggorengan

Bahan-bahan:

• sayap ayam - 960 g;
• kecap - 60 g;
• bawang putih - 4 gigi;
• ketumbar - cubit;
• kunyit - cubit;
• kari - sejumput;
• herbal Italia kering - cubit;
• garam;
• minyak sayur olahan.

Persiapan

Bilas sayap ayam di bawah air yang mengalir dan hati-hati rendam jauh dari kelembaban. Sekarang kita berbaring produk dalam mangkuk, masukkan sejumput kari, kunyit, ketumbar dan ramuan Italia kering, kami juga menambahkan garam, tambahkan saus tomat, bersihkan dan peras siung bawang putih dan aduk rata. Kami memberi waktu untuk merendam dan menghamili sayap dengan rasa pedas.

Setelah sekitar satu setengah jam, letakkan produk acar di atas penggorengan yang dipanaskan dengan minyak sayur olahan dan beri cokelat yang bagus pada awalnya dengan satu, lalu di sisi yang lain. Setelah itu, kita tutup wajan dengan penutup, kurangi intensitas panas ke minimum dan berikan waktu sayap untuk mencapai kesiapan penuh mereka.