Ahli gizi menganggap kalkun sebagai salah satu produk daging terbaik, yang membawa manfaat yang sangat penting bagi tubuh, tetapi dalam hal ini jangan lupa tentang bahaya dalam beberapa kasus. Tentang ini dan bukan hanya hari ini akan menjadi pidato.
Apa itu kalkun yang berguna?
Apa yang harus dikatakan, tetapi daging ini mengandung cukup banyak asam lemak tak jenuh ganda omega-3, yang sangat dibutuhkan untuk tubuh wanita. Karena alasan bahwa kalkun mengandung vitamin B, niasin, asam folat, penggunaannya untuk sistem saraf tidak dapat tergantikan. Setelah semua, itu membantu untuk melawan stres, yang begitu banyak di dunia saat ini.
Sedangkan untuk sistem kardiovaskular manusia, produk ini bukan hanya yang melawan kelelahan, tetapi juga merilekskan otot.
Termasuk daging kalkun dalam diet Anda, Anda dapat memastikan normalisasi tidur. Manfaat lain yang tak tergantikan adalah mengandung tryptoph. Zat ini melalui karbohidrat berubah menjadi hormon tidur, berkat yang kita semua tertidur.
Bukan hanya manfaat, tetapi juga bahaya kalkun
Bagi mereka yang menderita gagal ginjal, urolitiasis dan asam urat, harus diingat bahwa kalkun mengandung sejumlah besar protein. Melanjutkan dari ini, jangan menyalahgunakan produk. Selain itu, ia memiliki sodium. Jika seseorang perlu membatasi dirinya untuk makanan asin, dianjurkan untuk tidak makan daging selama memasak.
Kandungan kalori kalkun
Ahli gizi dari seluruh dunia merekomendasikan produk ini kepada mereka yang peduli dengan keindahan sosok mereka. Jadi, untuk 100 g kalkun perlu hanya 110 kkal. Pertama-tama, gambar ini mengacu pada tulang dada. Jika kita berbicara tentang kaki, nilai kalorinya akan menjadi sekitar 160 kkal, sayap - 200 kkal.
Jangan lupa bahwa kandungan kalori dari hidangan akan bervariasi tergantung pada apakah kalkun disiapkan dalam kombinasi dengan makanan apa.