Minuman beralkohol adalah minuman beralkohol yang dibuat dari rum atau cognac, yang kemudian diencerkan dengan air panas dengan tambahan gula, jus lemon, kayu manis dan rempah-rempah lainnya. Mari kita pertimbangkan bersama Anda cara memasak minuman beralkohol di rumah.
Resep Grog klasik
Bahan-bahan:
- air mendidih - 400 ml;
- rum gelap - 200 ml;
- gula - 4 sdt.
- lemon - 2 pcs.
Persiapan
Mari kita cari tahu cara membuat minuman beralkohol. Tuang ke dalam panci, taruh di atas kompor dan didihkan. Tekan jus dari lemon, kurangi panas, tuangkan rum dengan tetesan tipis dan letakkan gula. Rebus campuran selama 2-3 menit untuk sepenuhnya melarutkan kristal gula, aduk terus dengan spatula. Kemudian keluarkan panci dari piring dan tuang ke gelas. Untuk minum minuman keras dengan rum itu perlu hanya dalam jenis panas dengan tegukan lambat yang tidak membakar tenggorokan.
Resep ganja dengan rempah-rempah
Bahan-bahan:
- cognac - 60 ml;
- jus lemon - 40 ml;
- teh panas - 60 ml;
- gula - 1 sendok teh;
- cengkeh - 2 pcs.;
- kayu manis - 1 batang.
Persiapan
Untuk membuat minuman, kita mengambil teh yang baru diseduh, tuangkan ke dalam ember dan didihkan. Lalu kita lempar gula, cengkeh, batang kayu manis, tuangkan sedikit cognac, didihkan, dan segera keluarkan dari api. Setelah itu, tutupi minuman dengan penutup, biarkan mendidih selama 10-15 menit, lalu tuangkan ke dalam gelas dan sajikan di atas meja.
Jeruk jeruk
Bahan-bahan:
- rum ringan - 90 ml;
- jus lemon - 50 ml;
- sirup delima - 45 ml;
- jus jeruk - 30 ml;
- es - untuk pengarsipan;
- Lemon atau ceri kalengan - untuk dekorasi.
Persiapan
Rum tuangkan ke dalam shaker, tambahkan sirup delima, jus lemon dan jeruk, kocok dengan baik. Di bagian bawah kaca, kami menuangkan es yang sudah dihancurkan dan dengan lembut menuangkan minuman yang dihasilkan, menggunakan corong. Goyangkan sedikit untuk mendistribusikan es di atas gelas secara merata, dan kemudian keluarkan dengan perlahan tanpa sentakan tajam. Kami menyajikan grog siap dengan jerami menembus cincin lemon atau dua buah ceri kalengan.
Bagaimana cara memasak grog yang terbuat dari anggur merah?
Bahan-bahan:
- gula - 2 sdm. sendok;
- air 40 ml;
- anggur merah - 20 ml;
- rum gelap - 40 ml;
- pala - 1 sejumput;
- lemon.
Persiapan
Jadi, gula dilarutkan dalam air panas, tuangkan anggur merah, rum dan panaskan campuran itu ke api kecil, tetapi jangan sampai mendidih. Sekarang kita tuangkan minuman ke dalam gelas, tambahkan sedikit pala dan hiasi minuman dengan lingkaran lemon.