Apakah Anda ingin makan camilan asli dan tidak biasa? Maka Anda pasti akan menyukai keju goreng di breading, dan bagaimana memasaknya baca di bawah ini di resep kami.
Resep untuk keju Adyge panggang dalam breading
Bahan-bahan:
- Adyghe cheese - 350 g;
- telur - 1-2 buah;
- tepung terigu - 30 g;
- remah roti - 90 g;
- paprika manis, tanah - 5 g;
- herbal Provencal kering - 5 g;
- biji wijen - 25 g;
- hijau segar untuk pilihan Anda (opsional) - secukupnya;
- lada hitam - secukupnya;
- garam - secukupnya;
- minyak sayur.
Persiapan
Keju Adygei dipotong-potong dengan ketebalan sekitar lima milimeter, setiap kali membasahi pisau. Telur kocok dengan halo atau garpu sampai halus, tambahkan sejumput garam, jika diinginkan, cincang rempah segar dan campur. Dalam mangkuk terpisah, campurkan remah roti, tepung, biji wijen, tambahkan ramuan provencal, paprika dan paprika manis.
Setiap irisan keju mochaem awalnya dalam massa telur, dan kemudian kita menggeser secara menyeluruh secara menyeluruh dari semua sisi dalam campuran kering pedas yang disiapkan. Segera masukkan keju ke dalam loyang roti di atas penggorengan yang sudah dipanaskan sebelumnya dan biarkan coklat dari kedua sisi menjadi kulit emas yang indah.
Demikian juga, mungkin untuk memasak keju suluguni panggang di breading.
Bagaimana cara memasak keju krim goreng di breading?
Bahan-bahan:
- sosis keju - 350 g;
- telur - 1-2 buah;
- tepung terigu - 75 g;
- remah roti - 110 g;
- mac - 40-50 g;
- garam - secukupnya;
- minyak sayur.
Persiapan
Keju didinginkan di dalam kulkas dan dipotong menjadi lingkaran dengan tebal sekitar tujuh milimeter. Lalu di dalam mangkuk kami menuangkan remah roti, biji poppy, dan campuran. Dalam mangkuk lain, aduk telur dengan garam untuk keseragaman, dan di ketiga kami tuangkan tepung terigu.
Setiap irisan keju dicelupkan ke tepung, kemudian dicelupkan ke dalam telur dan diiris dengan tepung roti dengan biji poppy. Segera, kita menentukan irisan keju dilapisi tepung roti dalam minyak sayur yang dipanaskan dalam penggorengan dan setelah mencat mereka dari dua sisi yang kita ekstrak pada handuk kertas untuk menghilangkan kelebihan lemak.
Keju goreng dalam remah roti di Ceko
Bahan-bahan:
- keju - 400 g;
- telur - 2 buah;
- breadcrumbs - 200 g;
- minyak sayur.
Persiapan
Untuk memasak keju panggang di Ceko, potong keju menjadi irisan satu hingga satu setengah cm, dicelupkan terlebih dahulu ke dalam telur kocok dan benar-benar dilapisi tepung roti. Kami menempatkan potongan keju dalam panci minyak dipanaskan dengan baik dan coklat mereka di api terkuat selama sekitar tiga puluh hingga empat puluh detik di setiap sisi.