Pike bertengger dipanggang dalam foil - itu sederhana, enak dan berguna. Dan jika Anda membuatnya dengan kentang, maka Anda akan menghemat waktu menyiapkan lauk dan memberi makan seluruh keluarga.
Resep untuk pikeperch panggang dalam foil dalam bahasa Polandia
Bahan-bahan:
- pike-perch - 1 buah;
- bohlam - 1 buah;
- tomat - 1 pc.;
- rempah - rempah ;
- lemon, mustard buatan sendiri - secukupnya.
Persiapan
Kami mengolah ikan, usus dan benar-benar bilas. Kemudian kami membuat sayatan kecil di seluruh bangkai dan menggosoknya dengan rempah-rempah.
Tanpa kehilangan waktu, kami menyiapkan sayuran: kami membilas tomat, irisan serpihan, dan memotong bawang menjadi setengah lingkaran. Potong lemon menjadi cincin tipis. Sekarang kami menyebarkan tombak itu di atas lembaran kertas, memasukkan potongan tomat dan lemon ke dalam potongan-potongan. Campurkan mustard dengan jus lemon dan lumuri saus ini dengan ikan dari kedua sisi. Sayuran yang tersisa diisi dengan bangkai, dibungkus dengan foil dan pike bertengger panggang di foil dalam oven selama setengah jam pada suhu 200 derajat.
Pike panggang bertengger dengan kentang dalam foil
Bahan-bahan:
- tombak bertengger - 1 kg;
- mayones - 2 sdm. sendok;
- kentang - 1 kg;
- minyak sayur - 2 sdm. sendok;
- rempah-rempah.
Persiapan
Kami mengolah ikan, buang insang dan bilas. Untuk rendaman, campurkan mayones dengan bumbu, gosok zander dan diamkan selama 30 menit. Sementara itu, kami membersihkan kentang, taburi bumbu dan meletakkannya di atas loyang yang dilapisi dengan foil. Acar zander diisi dengan rempah-rempah cincang dan menyebar dari atas, ditaburi dengan minyak sayur. Tutup dengan foil, kencangkan tepinya dan panggang selama 40 menit di oven pada 180 derajat.
Resep untuk tombak bertengger di oven dalam bentuk foil
Bahan-bahan:
- Tombak segar bertengger - 1 pc.;
- krim asam lemak 400 ml;
- lemon - 2 buah;
- bohlam - 3 buah;
- minyak sayur;
- rempah-rempah;
- keju - 250 g.
Persiapan
Sebelum Anda mulai memasak zander dalam bentuk foil, bersihkan ikan, keringkan, dan kecilkan