Jika Anda ingin pai, tetapi tidak ingin tinggal di dapur untuk waktu yang lama dan menguleni adonan, Anda bisa memasak pai malas yang terbuat dari roti pita yang lezat, dan bersiap-siap dengan sangat cepat.
Ada banyak resep roti pita dari pita, tetapi kami telah mengumpulkan untuk Anda yang paling sukses dari mereka.
Roti pita dengan keju
Bahan-bahan:
- lavash - 2 bagian;
- keju keras - 150 g;
- keju olahan - 100 g;
- dill dan peterseli - secukupnya;
- minyak nabati untuk menggoreng;
- rempah-rempah - secukupnya.
Persiapan
Potong setiap pita menjadi 4 bagian, masukkan beberapa potong keju keras di masing-masing potongan dan taburi dengan ramuan cincang. Kemudian bungkus masing-masing bagian dalam gulungan, dan selama melipatnya, lumuri sebagian besar gulungan dengan keju cair . Dia akan memberi pies kelembutan.
Pai yang sudah selesai digoreng dengan sedikit minyak, 4-5 menit di setiap sisi dengan api sedang, di bawah penutup tertutup.
Roti pita dengan kentang
Bahan-bahan:
- lavash tipis - 3-4 buah;
- kentang - 4-6 lembar;
- bawang - 1 buah;
- minyak nabati untuk menggoreng;
- garam, lada hitam, ketumbar.
Persiapan
Bawang halus memotong dan menggoreng. Masak kentang sampai siap, dan rasstolkit dengan naksir, lalu campurkan dengan bawang, garam dan rempah-rempah. Setiap roti pita dipotong menjadi dua, masukkan isian di setiap bagian, bungkus lavash dengan gulungan atau gulung, dan goreng dengan api kecil di kedua sisi sampai muncul kerak kemerahan.
Roti pita dengan kubis
Bahan-bahan:
- lavash - 2 bagian;
- telur - 1 buah;
- kubis - 400 g;
- minyak sayur.
Persiapan
Potongan kubis dan masak dalam minyak sayur hingga lunak. Telur mendidih, dan potong dadu kecil. Gabungkan kubis dengan telur, potong lavash Armenia menjadi dua dan masukkan isinya ke setiap bagian. Lipat roti pita dalam gulungan dan goreng dalam panci di kedua sisi sampai berwarna cokelat keemasan.
Roti pita dengan keju cottage
Bahan-bahan:
- lavash - 2-3 buah;
- keju cottage - 300 g;
- keju keras - 100 g;
- ham - 100 g;
- sayuran apapun - secukupnya;
- bawang putih - 1-2 siung.
Persiapan
Cuci sayuran dan cincang halus. Parut keju pada parutan, dan potong ham menjadi potongan kecil. Campur semua bahan ini. Curd creme, tambahkan ke bawang putih yang dihancurkan, dan kemudian menggabungkan massa dadih dan keju. Taruh isian di tengah roti pita, gulung dengan amplop, lipat ujungnya, dan goreng minyak sayur di kedua sisi. Anda tidak perlu menggoreng terlalu lama, sampai lavash menjadi coklat. Sajikan hidangan dalam bentuk hangat.