Dalam artikel ini kami akan memberi tahu Anda bahwa Anda dapat memanggang dengan cepat dan lezat dari yoghurt dan resep-resep seperti adonan kefir tanpa tidur menunggu Anda di bawah ini.
Cupcake di kefir - resep cepat dan lezat
Bahan-bahan:
- kefir - 200 ml;
- tepung kelas tertinggi - 340 g;
- telur - 3 buah;
- margarin atau minyak - 90 g;
- gula pasir - 190 g;
- baking powder - 10 g;
- gula pasir - 10 g.
Persiapan
Kami memecahkan telur, tambahkan gula vanili, gula, dan gosok dengan baik. Tuangkan kefir pada suhu kamar dan aduk rata. Kami mencairkan mentega dan menuangkannya ke dalam adonan. Semua ini dicampur. Ayak tepung, tambahkan baking powder dan tuangkan ke dalam adonan. Semua ini dicampur - adonan akan menjadi agak cair. Biarkan adonan selama seperempat jam. Sementara itu, kami melumasi cetakan, masukkan adonan ke dalamnya dan panggang dengan suhu 200 derajat hingga siap.
Kue cepat dan lezat di kefir - resep
Bahan-bahan:
- tepung kelas tertinggi - 170 g;
- kefir - 200 ml;
- krim - 150 g;
- bubuk kakao - 40 g;
- gula pasir - 100 g;
- baking soda - 5 g;
- kacang - 40 g.
Persiapan
Dalam satu mangkuk tepung saringan, soda dan kakao. Dalam kefir tuangkan gula dan aduk sampai larut. Secara bertahap tambahkan campuran cair ke campuran kering dan aduk. Kocok adonan yang dihasilkan hingga halus. Tuangkan ke dalam cetakan. Pada suhu sedang, panggang selama sekitar setengah jam. Ketika kue didinginkan, potong menjadi dua. Kami menutup kue pertama dengan krim (krim apa pun yang cocok), kemudian kami meletakkan kue kedua dan juga menutupinya. Jika diinginkan, hiasi bagian atasnya dengan kacang dan bersihkan dengan dingin.
Soft gingerbread di kefir - cepat dan enak
Bahan-bahan:
Untuk ujian:
- tepung terigu - 20 sdm. sendok;
- kefir - 230 ml;
- telur - 1 buah;
- gula pasir - 200 g;
- garam - sejumput;
- minyak nabati disempurnakan - 50 ml;
- baking soda - 5 g;
- bubuk kakao - 40 g;
- cuka - 10 ml.
Untuk glasir:
- protein mentah - 1 unit;
- gula bubuk - 120 g.
Persiapan
Dalam mangkuk tuangkan kefir, tuangkan gula dan menggerakkan telur. Kami tuangkan dalam minyak sayur. Semua campuran dan tuangkan sekitar 100 g tepung. Bersihkan soda tambahkan sisa bahan dan aduk. Bagi adonan menjadi 2 bagian yang tidak sama. Sekitar 1/3 bagian kami masukkan kakao dan tuangkan 70 gram tepung lagi. Kami mengaduk adonan yang lembut. Jika tepung tidak cukup, maka kita tambahkan lagi. Di sisa 2/3 dari tes, masukkan sisa tepung dan juga uleni adonan. Setelah itu, adonan putih dibagi menjadi dua. Satu bagian digulung menjadi lapisan tebal, dengan cara yang sama, kami menempatkan adonan cokelat di atasnya dan tutup dengan lapisan putih kedua. Kami membentuk gulungan dari adonan dan memotongnya menjadi dua. Masing-masing dibagi menjadi bagian dengan ukuran yang sama. Kami memberi mereka bentuk bulat. Kami menutup nampan kue dengan perkamen dan menempatkan kosong kami. Panggang sekitar setengah jam pada 180 derajat. Sementara itu, kami membuat glasir: memutihkan telur mentah dengan bubuk gula menjadi kerapatan. Siapkan langsung gingerbread tempat panas dalam mangkuk dan tuangkan dengan glasir yang sudah jadi. Dan sekarang, aduk perlahan dengan tangan Anda. Kami menyebarkannya hingga kering, sehingga glasirnya membeku.
Kue lezat di kefir - dengan cepat dan mudah
Bahan-bahan:
- tepung terigu - 400 g;
- minyak nabati disempurnakan - 30 ml;
- gula pasir - 110 g;
- kefir - 200 ml;
- soda - 5 g.
Persiapan
Dalam kefir tuangkan gula, aduk rata sampai larut. Kami tuangkan setengah dari minyak. Secara bertahap tambahkan tepung, soda yang dipipihkan. Pertama, remas adonan dengan sendok, dan kemudian dengan tangan Anda. Tutupi dan bersihkan dalam dingin selama seperempat jam. Baking tin dengan tepung. Adonan digulung dengan lapisan, ketebalannya akan menjadi sekitar 5 mm. Cetakan memotong patung dan menaruhnya di atas selembar kertas. Atas dengan gula. Sebelum dipanggang, panggang dalam oven yang dipanaskan dengan baik. Ini akan memakan waktu sekitar 8 menit. Minum teh yang enak!