Roti chip Pita dapat menjadi alternatif yang layak dan ekonomis untuk chip nachos terkenal di dunia. Resep kami yang sederhana dan cepat akan mengajarkan Anda cara menyiapkan berbagai variasi camilan renyah ini.
Keripik lavash
Bahan-bahan:
- lavash - 2 bagian;
- dill - 20 g;
- bawang putih - 10 g;
- minyak sayur - 25 ml;
- garam, lada secukupnya.
Persiapan
Keripik roti Pita, resep yang akan kami bagikan hari ini, tidak hanya sangat lezat, tetapi juga berguna, karena bahan yang paling sederhana digunakan dalam proses persiapan mereka.
Pertama, siapkan saus. Untuk melakukan ini, potong bawang putih sekecil mungkin, jika diinginkan, Anda bisa memarutnya dengan parutan. Untuk bawang putih, potong dill, sesederhana mungkin. Setelah itu, tambahkan garam ke dalam campuran bawang putih dan gosokkan semua bahan di dalam adonan hingga mereka rendam dengan jus masing-masing. Setelah itu, campurkan saus dengan mentega dan tambahkan lada jika Anda suka camilan panas.
Menggunakan sikat dapur, tutup roti pita dengan campuran yang dihasilkan, letakkan di atas loyang dan potong menjadi keripik persegi atau segitiga. Jangan memotong kepingnya terlalu halus, sehingga tidak terbakar saat memanggang.
Keripik roti pita dalam oven dimasak sangat cepat, secara harfiah dalam 5-7 menit pada 200 derajat. Oven harus dipanaskan terlebih dahulu, sehingga hidangan pembuka akan berubah menjadi renyah. Anda bisa menyalakannya sebelum mulai membuat saus.
Sajikan keripik yang sudah jadi di atas piring besar, dengan sisa saus yang ditata dalam mangkuk dalam yang terpisah. Untuk versi keripik pita ini, krim asam ramping sempurna, tetapi jika Anda memutuskan untuk memasak nacho, Anda harus tahu bahwa Anda memerlukan saus Guacamole yang terbuat dari alpukat atau saus Salsa yang dibuat dengan tomat dengan lada dan rempah-rempah.
Chip lavash buatan sendiri
Bahan-bahan:
- lavash - 2 bagian;
- madu - 25ml;
- kayu manis - 10 g;
- air - 10 ml.
Persiapan
Resep ini akan membuat keripik manis. Dalam panci kecil, campurkan madu dan air dan taruh di atas api. Setelah glasir mendidih, tuangkan kayu manis ke dalamnya dan aduk campurannya. Biarkan glasir menjadi dingin sedikit, lalu olesi campuran yang dihasilkan dengan lavash. Potong permukaan roti pita menjadi kotak dan biarkan panci di oven selama 8 menit. Mengetahui cara membuat keripik dari roti pita, Anda dapat menyenangkan orang yang Anda cintai dengan kelezatan cepat ini.
Resep kami berikutnya akan memberi tahu Anda cara membuat keripik lavash dengan keju
Bahan-bahan:
- lavash - 2 bagian;
- krim asam - 200 g;
- keju keras -100 g;
- telur - 1 buah;
- bawang putih - 5 g;
- rempah-rempah secukupnya.
Persiapan
Rasa hidangan ini tergantung pada pilihan rempah-rempah Anda. Tambahkan bumbu kesukaan Anda ke saus dan Anda akan terkejut dengan hasilnya. Salah satu bubuk paling tidak biasa yang dapat digunakan dalam resep ini adalah kari. Keripik berubah menjadi emas dan kemerahan, dan jika Anda tidak ingin menaungi rasa keju yang dipilih, bumbu dapat diganti dengan sedikit garam.
Pertama campurkan krim asam dengan telur. Dalam campuran yang dihasilkan, peras bawang putih dan tuangkan rempah-rempah. Aduk massa sampai halus, sehingga rasa rempah-rempah dan bawang putih diperoleh oleh seluruh campuran. Ambil sikat dapur dan tutup roti pita dengan saus. Gosok keju di parutan kecil dan taburi mereka
Potong potongan yang dihasilkan menjadi keripik. Sangat mudah untuk memotong pita dengan pisau untuk memotong pizza. Ketika bagian sudah siap, perlu mengirim panci ke oven. Yang terbaik untuk memanggang hidangan ini di atas kertas roti, maka Anda tidak perlu merobek chip jika dibakar.
Jika Anda memasak keripik ini dari roti pita dalam oven microwave, waktu memasak harus diatur selama 4-5 menit, dan daya harus diatur ke maksimum. Jika Anda memasaknya di oven, masak piringannya hingga 10 menit pada 200 derajat, selalu pastikan bahwa keripiknya tidak dibakar.
Roti keripik pita dengan keju sudah siap. Sendiri, keripiknya sangat bagus, jadi mereka tidak butuh saus.