Pada malam musim semi, para ibu rumah tangga sudah tahu berapa banyak selai yang masih kosong dan mencari peluang untuk penggunaannya yang efektif. Kami menawarkan salah satu metode ini. Ini cukup untuk menambah adonan biskuit karena komponennya selai dan rasa dari produk jadi benar-benar baru. Resep di bawah ini akan membantu Anda mewujudkan ide ini dan memberi diri Anda dan keluarga Anda makanan penutup yang indah untuk minum teh.
Spons cake dengan selai terburu-buru - resep
Bahan-bahan:
- tepung terigu - 360 g;
- gula pasir - 125 g;
- kefir - 235 ml;
- dua telur ayam sedang;
- baking soda - 10 g;
- 9% cuka - 15 ml;
- selai - 235 ml;
- mentega atau minyak sayur tanpa bau;
- gula bubuk.
Persiapan
Seluruh proses pembuatan pai ini dengan sempurna membenarkan namanya. Produknya, sebenarnya, sedang dipersiapkan dengan terburu-buru. Anda dapat melihat sendiri sekarang, setelah berkenalan dengan algoritma persiapan.
Soda dipadamkan dengan cuka dan dicampur dengan kefir. Setelah tiga hingga lima menit, tambahkan telur yang diproses dengan mixer dengan gula, letakkan selai dan tuangkan tepung terigu yang sudah diayak. Kuantitasnya dapat bervariasi tergantung pada kepadatan selai yang digunakan, dan konsistensi akhir adonan harus sedikit lebih tebal daripada untuk persiapan pancake.
Setelah mencapai tekstur adonan yang seragam, kami memindahkannya ke wadah pemanggang yang diminyaki dan meletakkannya selama empat puluh lima menit di tingkat menengah oven. Pertama-tama harus dipanaskan sampai suhu 180 derajat dan mempertahankan suhu ini selama proses pemanggangan keseluruhan.
Ketika sudah siap, pai hanya bisa ditaburi gula bubuk atau dipotong setengah dan direndam dengan sesuatu. Sangat lezat adalah kue biskuit dengan selai apel atau krim asam .
Spons cake dengan selai raspberry di multivark
Bahan-bahan:
- tepung terigu - 285 g;
- tiga telur ayam;
- selai raspberry - 285 g;
- gula - 90 g;
- soda makanan - 15 g;
- baking powder - 10 g.
Persiapan
Jumlah selai raspberry yang diperlukan ditempatkan dalam mangkuk, dicampur dengan soda dan diamkan selama dua puluh menit. Selama waktu ini, massa sebagian besar akan berbusa dan meningkatkan volume.
Sekarang kita mengolah mixer telur dengan gula pasir sampai keringanan dan kemegahan dan menyebar ke selai. Kemudian kita menyaring tepung, tuangkan dalam baking powder dan campur. Tergantung pada kepadatan selai tepung
Sekarang tetap bergeser massa ke kapasitas diminyaki perangkat dan membawanya ke kesiapan dalam program "Bake". Jika perangkat Anda memungkinkan Anda untuk mengatur suhu, maka aturlah pada 180 derajat. Dalam hal ini, dibutuhkan dua puluh lima menit untuk memanggang. Dalam kasus lain, dipandu oleh kemungkinan multivark Anda.